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家常炒麵 自製炒麵味道鮮美
炒麵是日常生活中常見的一種美味,很多人都喜歡自製美味的炒麵食用,多吃炒麵對人體也有很大的好處,那麼大家知道家常炒麵的做法嗎?家常炒麵怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下家常炒麵的做法大全吧。 ...
2016-01-07 -
胡麻油的吃法 這樣吃胡麻油更香醇
胡麻油是一種營養豐富的食用油,可以放在任何菜肴裡。因為胡麻油的吃法有很多,而且它的口感比較香,所以很受歡迎。想知道胡麻油怎麼吃好以及吃胡麻油有什麼好處嗎?那就一起來看看吧。 胡麻油的色澤跟一般...
2016-01-06 -
餃子餡怎麼做才鮮美可口?
餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。餃子可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料,輕鬆實現了多種食物原料的搭配,比用多種原料炒菜方便得多。 ...
2016-02-19 -
香煎豬肝加一寶,味道鮮美沒話說!
雖然近幾年“瘦肉精”等問題頻發,導致人們對豬肉、豬肝等食物都表示非常反感,但不得不說豬肝依舊算是一種非常好的食材。建議大家去購買的時候可以擦亮雙眼,仔細挑選,一定要選擇最新鮮的豬肝。下面就來教大家香...
2016-09-29 -
在家做鮮榨果汁 營營養又鮮美
在家做鮮榨果汁最放心 如果您家裡人喜歡喝果汁,那麼,還是自己在家榨果汁最放心,下面為您推薦果蔬組合,既新鮮又美味: 美味果蔬組合1:胡蘿蔔1份 + 芒果2份 + 甘蔗1份 選料:胡蘿蔔要選新...
2011-06-02 -
三道適合孕婦的鮮美早餐
懷孕後沒胃口,不能好好吃飯,還會令媽咪的口味發生變化。雖然這些屬於正常生理現象,但卻是一個不容忽視的營養問題,最新研究表明,妊娠期的營養狀況直接左右著胎寶寶的基因表達,會對孩子未來的一生有影響,或...
2011-01-17 -
秋季美味 香醇不膩的紅燒肘子
不知不覺間早已立了秋,今兒給大家補一道貼秋膘的大肉菜:紅燒肘子,酥爛軟糯香醇不膩,趕緊一起來看一下吧。主材:肘子。配料:蔥、薑、蒜、八角、桂皮、花椒。調味料:黃酒、醋、醬油、糖色、冰糖。做法:1、炒...
2013-09-11 -
海鮮不能和什麼一起吃 海鮮味鮮美食用有禁忌
我們知道現在我們餐桌上的食物越來越豐富,可在我們只注重好吃的同時卻把食物的飲食禁忌給遺忘了,這是一件很危險的事情,今天小編就給大家介紹一下吃海鮮都有哪些禁忌吧。 海鮮不能和什麼一起吃 1、海...
2014-01-16 -
老少皆宜的盛夏清爽鮮美湯羹 鮮蝦燴冬蓉
今天介紹一款非常美味的夏日湯羹,用了夏季最具代表性的食材冬瓜為主料,做法非常特別,必須事先用攪拌機將冬瓜打成細膩瓜蓉,再加入高湯和鮮蝦仁熬制而成。這道湯羹的口感清爽而鮮美,溶入了蝦的鮮甜,瓜蓉的細滑...
2013-07-24 -
廚娘教你夏日鮮美的吃魚方法 油潑鱸魚
夏天吃魚就要清淡而味美,今兒就來個油潑鱸魚,很受大家歡迎呐!當然,做媽媽的還是要有個做媽媽的樣子,吃了兒子給煮的麵條,就去早市買菜了,不然下一周家裡沒有餘糧也是不行滴,尤其是我家大管事,雖然負責做晚...
2013-07-11 -
青口貝+介菜=鮮美清湯
做菜的至高境界應該是完全不用調料,只吃食材的天然味道吧——因為這樣做菜考量的完全是廚師的真實功夫:對食材的了然於胸,對搭配出來的味道心中有數——真正是以無招勝有招哇,而且非常適合現在健康、綠色的飲...
2011-10-17 -
品味香甜鮮美的阿拉伯飯
阿拉伯人善於烹調,食物豐富多彩。其飯菜的特點是甜、香、油膩。咖啡和茶是每天不可缺少的飲料。阿拉伯人信奉伊斯蘭教,禁吃豬肉,不吃外形醜惡和不潔之物,如甲魚、螃蟹等,也不吃已死的動物。獵取野味時,打中...
2011-09-29 -
紅燒鯽魚味鮮美
鯽魚肉肥籽多,味道鮮美,可紅燒、煮湯或清燉,因其營養豐富,含有大量的蛋白質,常食可益體補人。夕照說,鯽魚很適合上班族食用,在空調房呆久,很容易精神疲倦、皮膚變幹,多吃鯽魚不僅可使皮膚有彈性,還可緩...
2008-10-30 -
滋補鮮美 山藥蘑菇煨土雞湯的做法
原料: 散養土雞半隻、山藥1節、杏鮑菇1個、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞1勺、薑1塊、鹽適量。 做法: 1、將半隻土雞去頭去尾,內腔沖洗乾淨,切成大塊,老薑拍松,一同放入砂鍋中,一次性倒入足...
2012-12-14 -
鮮美清淡 海帶黑豆燉豬肉湯
海帶又叫“昆布”,喜歡收看日本美食節目的人會發現日本的很多料理都會用昆布做的湯進行調味。海帶湯的確是非常的鮮美,而且她的鮮美不像雞湯那麼濃郁,就是清清的、淡淡的,讓人不知不覺就愛上了它。今天就...
2011-11-16 -
很鮮美的快手營養湯——金針菇豆腐肉片湯
喜歡金針菇的朋友不妨一試,金針菇做湯真的很鮮美哈。 原料: 豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊,薑3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1、瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,醃制20分鐘...
2012-09-10 -
別煮太久!鮮美生蠔湯的做法與技巧
生蠔也就是牡蠣,在所有的食物當中,生蠔當好總的鋅元素含量是最多的,所以人們常常利用生蠔來給身體補鋅。其實,生蠔的吃法非常多,大家可以依據個人的喜好來選擇。今天,小編就來教大家鮮美生蠔湯的具體做法。 ...
2016-09-29 -
享受海鮮美味的同時也帶來了麻煩
摘要:在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油醃海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。過敏體質的人尤其應當注意,因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質...
2011-05-25 -
鮮美大蝦焗飯的做法
天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙於沒有時間做?鮮美大蝦焗飯這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據自己的喜好,準備好調料,就可以做出屬於自己的美食。 ...
2016-12-08 -
骨頭湯好處多 如何熬煮鮮美的骨頭湯
生活中,大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實其實到處可見。那麼,是不是用骨頭熬的湯就是比用純肉熬的湯更有營養、更補人呢?骨頭湯的確實更營養。骨頭燉湯一定比純肉有營養,也更利於接收。 ...
2016-09-29