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營養又美味--紅燒豬蹄
健康功效: 豬蹄:補氣、補血、潤膚 土豆:和胃、解毒、消腫 草果:溫中、祛痰、截瘧 食材用料: 主料:豬蹄、土豆 輔料:薑、料酒、生抽、老抽、鹽、草果、山楂、陳皮、冰糖、桂皮、八角 做法: 1.豬...
2017-02-18 -
鱈魚活血護心 推薦紅燒鱈魚
鱈魚活血護心 紅燒鱈魚具體做法如下,取新鮮鱈魚1條,大蔥1棵,薑、幹辣椒、花椒、醋、料酒、鹽、白糖、生抽、調和油適量。 將鱈魚宰殺處理乾淨,去頭尾,切段備用。 大蔥去葉,只留蔥白,洗淨切段...
2016-05-13 -
紅燒甲魚的做法
方法步驟: 01 1如果是想要將甲魚用來做成紅燒味道的,首先就是先要炒料,炒料是指在紅燒美食最關鍵的一步,如果不知道紅燒的料到底該怎樣來炒得話,那麼製作出來的紅燒甲魚味道也不是很好吃的。 02...
2016-08-14 -
富貴紅燒肉的做法 冬季少不了的美食
富貴紅燒肉的做法步驟是怎麼樣的?紅燒肉是一道經典下飯菜譜,油而不膩深受大家的喜歡。那麼,富貴紅燒肉的做法有哪些呢,怎麼做出美味又營養的菜肴來呢?一起和小編來學習富貴紅燒肉的做法,這道菜冬季一定要嘗...
2017-02-19 -
白蘿蔔的做法 白蘿蔔紅燒肉的16步製作方法
小編為你介紹白蘿蔔的做法,白蘿蔔紅燒肉的16步製作方法 主料:五花肉500g,白蘿蔔1個,八角1個,薑3片,小蔥2根,冰糖5粒,料酒1湯匙,老抽1湯匙,生抽1湯匙,鹽適量,幹辣椒2個 步驟: 1....
2017-02-23 -
6種紅燒肉的花式做法:板栗紅燒肉等
5、板栗紅燒肉 板栗紅燒肉 主料:五花肉,板栗,冰糖,料酒,薑,蒜,香料 做法: 1.五花肉入冷水煮至水開5分鐘撈出洗淨切方塊。 2.冷油中放冰糖開小火,用鍋鏟不停的劃小圈圈至冰糖熬出糖色。 3....
2017-02-23 -
四季豆紅燒肉的做法
主料:五花肉300g,四季豆300g,土豆60g,蒜適量,冰糖適量,油適量,薑適量,大料適量,鹽適量,香葉適量 製作步驟: 豆角理筋洗淨 五花肉事先煮得八分熟 土豆切成滾刀塊 五花肉切成小塊 坐鍋...
2017-02-23 -
板栗紅燒肉的圖解做法
配圖 主料:板栗400g,帶皮五花肉500g,冰糖適量,蔥薑蒜適量,鹽適量,桂皮1片,八角1個,香葉3片,沙拉油15g,料酒適量 步驟: 1.備好蔥薑蒜,桂皮八角香葉,薑蒜; 2.新鮮板栗400克...
2017-02-23 -
如何製作可樂栗子紅燒肉
小編為你介紹如何製作可樂栗子紅燒肉 主料:豬肉 500克,栗子 300克,油 適量,可樂 適量,薑 適量,辣椒 適量,醬油 適量,鹽 適量,蔥 適量,八角 適量,糖 適量,料酒 適量 製作步驟: ...
2017-02-23 -
鵪鶉蛋紅燒肉好吃還不膩
鵪鶉蛋紅燒肉這道菜光看這名兒就應該是營養價值極高的一道菜,鵪鶉蛋紅燒肉裡面的鵪鶉蛋據說是外焦裡嫩,而紅燒肉則是肥而不膩,咬上一口便齒頰留香。小編我的口水都要流下來了,那麼我們趕緊去一起去看看鵪鶉蛋...
2017-02-23 -
紅燒蹄膀
紅燒蹄膀的做法步驟 1.剁好的蹄膀洗淨放入鍋裡過水,忘了拍照 2.過好水的蹄膀放入電壓力鍋➕生薑 八角 桂皮 燉15分鐘 3.趁著這個時間把小米辣 生薑 大蒜 蔥花切成沫 4.蹄膀燉好了倒出來晾乾...
2017-02-23 -
紅燒兔肉做法
“小時候吃過爸爸做的這個兔肉,今天在超市看見有速凍的就買了半隻。不過味道比新鮮的差了點。整體感覺還是不錯的(*^__^*)” 用料 主料 兔肉(野)半隻 朝天椒適量 綠辣椒適量 輔料 鹽 適量 花...
2017-02-23 -
秘制紅燒雞爪子
【材料】:雞爪 750g、 【調味料(一湯匙=15ml、一茶匙=5ml)】:花椒一小把、八角兩個、桂皮兩小片、香葉小的兩片、冰糖10g、料酒一湯匙、老抽三湯匙、生抽兩湯匙、十三香半茶匙、薑兩片 【...
2017-02-23 -
【舌尖上的美食】之紅燒雞爪
健康功效: 雞爪:富含蛋白質、富含膽固醇 蒜苗:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材用料:雞爪1斤相克食物薑片幹辣椒相克食物蒜苗相克食物生抽老抽糖相克食物胡椒 菜譜做法: 1.雞爪1斤,剪指甲,切成...
2017-02-23 -
美食大推薦:【香辣紅燒鳳爪】
【香辣紅燒鳳爪】 1、冰糖放入鍋中熔化,放入花椒、豆瓣、辣椒油、加入花椒粉、蔥薑蒜、大料調味; 2、放入已經焯過水的鳳爪,加入生抽、料酒調味; 3、在鍋中加入清水,將鳳爪燜煮至熟透,出鍋前加入味精...
2017-02-23 -
川菜-紅燒牛尾的做法
川菜-紅燒牛尾(詳解教程)的做法步驟 1.牛尾泡在水裡大約半小時,倒出血水,然後和涼水一起下鍋,開大火煮出血沫 2.煮出的血沫要及時勺出來,不然就是在不潔的水裡煮,牛尾的異味會比較大所以血沫一定要...
2017-02-23 -
家常菜譜:家常紅燒排骨
家常菜譜家常紅燒排骨輔料:蔥白1根,香葉2片,薑一小塊,蒜4瓣,桂皮1塊,大料1塊,鹽1小勺,冰糖適量,醬油1勺,食用油1勺,涼水適量,開水適量。 原料:排骨500克輔料:蔥白1根,香葉2片,薑一...
2017-02-23 -
黑蒜紅燒肉燜士豆
黑蒜紅燒肉燜士豆的做法步驟 1.準備食材 2.土豆和胡蘿蔔切塊 3.把鍋燒紅倒入少許油,燒紅。倒入所有配料並翻炒至有香味。 4.加入豬肉,把豬肉翻炒至變色,加入少許水,大火煮滾,然後慢火煮至水份幹...
2017-02-23 -
20161110食來運轉全集:紅燒臭鱖魚的做法
在日常生活中,我們經常會吃到魚,魚的營養價值十分的高,而且味道也十分的鮮美,可以補充我們體內很多的微量元素,今天就來教大家如何燒魚,以及紅燒臭鱖魚的做法。讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一...
2016-12-14 -
20161009食來運轉節目:紅燒黃魚的做法
魚的營養價值是非常豐富的,經常吃魚不僅能有效補充蛋白質而且還能有效預防心腦血管疾病的發生,有利健康。那麼日常生活中紅燒黃魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧! 下面是...
2016-10-31