您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

白蘿蔔的做法 白蘿蔔紅燒肉的16步製作方法

小編為你介紹白蘿蔔的做法, 白蘿蔔紅燒肉的16步製作方法

主料:五花肉500g, 白蘿蔔1個, 八角1個, 薑3片, 小蔥2根, 冰糖5粒, 料酒1湯匙, 老抽1湯匙, 生抽1湯匙, 鹽適量, 幹辣椒2個

步驟:

1.準備所需材料。

2.五花肉放清水中, 倒入1大勺料酒泡15分鐘。

3.五花肉放入熱水鍋裡焯一下。

4.然後撈出切成方塊。

5.鍋內放油燒熱, 放入五花肉慢火煸炒。

6.炒至五花肉微變色出油, 然後盛出備用。

7.從新起油鍋, 放入冰糖煮至冰糖溶化顏色變深。

8.倒入炒過的五花肉塊, 翻炒均勻。

相關用戶問答
  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

  • 3回答

    你好!醫生,請問乙肝患者在吃藥期間能不能吃蒜和白蘿蔔?

    乙肝患者是可以吃白蘿蔔,白蘿蔔中維生素C含豐富及微量元素,營養價值驚人,可增強機體免疫力,助消化,抗癌防癌等著多功效,乙肝患者不單可以吃還可適量多吃,需要注意的是白蘿蔔性涼,脾胃虛弱的患者應少吃。 [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示