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每日一素:紅燒茄子
主料:茄子,香菜,蒜瓣副料:醬油,糖,鹽,水,油 教您紅燒茄子怎麼做,如何做紅燒茄子才好吃 先將茄子去皮,切成滾刀快。放如一大碗內,均勻的撒上一層鹽,邊撒邊攪拌。然後放到一邊備用。 這時候,你可以...
2017-03-08 -
紅燒排骨吃出家的味道
1.準備食材。排骨1000克、薑1塊、冰糖1小碗 2.焯水。鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫,撈出備用 3.炒糖色。將炒鍋微微燒熱,倒入適量的食用油,加入冰...
2017-03-08 -
經典美食推薦—紅燒排骨
主料: 民品精品肋排段 輔料: 杏鮑菇、幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香 做法: 1.排骨焯水過冷水瀝幹備用; 2.鍋裡放油,排骨碼放好,煎金黃翻身再煎一下; 3...
2017-03-08 -
家常菜之紅燒排骨
紅燒排骨的做法 1:排骨斬小塊,沖洗乾淨 2:先放鍋裡氽一遍水,為了去除血水 3:煮開後,用清水沖去浮沫,撈起來瀝幹水份 4:鍋裡熱油,爆香蔥薑蒜 5:倒入排骨,煸炒 6:至排骨兩面焦黃 7:倒入...
2017-03-08 -
“每日一菜”—— 紅燒排骨
用料 主料 豬大排500克 沙拉油食鹽醬油冰糖薑蒜八角桂皮香葉蔥白黃酒紅燒排骨的做法1.排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開(用涼水是為了將排骨中的血水儘量煮出來, 不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發) 2.開鍋...
2017-03-08 -
養生美食 | 炒雞簡單的紅燒排骨做法
這是做法最簡單,卻是反響最好的啊!而且一滴油都沒用,反倒煮出了不少肥油。並且做出來的肉特別嫩,我特別喜歡!另外就是用電飯煲,很輕鬆,一鍋倒進去,等它自己跳就好了。 材料:豬大排500克 調料:薑2...
2017-03-08 -
夏季油而不膩的紅燒排骨怎麼做?色澤美味雙重誘惑
夏季想要美餐一頓肉食是自然少不了的,但是如果太過油膩的話,很容易就會變得食欲不振,不妨嘗試一下紅燒排骨的做法!紅燒排骨,一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛,色澤紅亮。配一碟青菜...
2017-03-08 -
夏季減肥應該多吃紅燒冬瓜
夏季天氣暑熱,很多人都食欲不振,尤其是女孩子,有些索性不吃正餐,直接吃生冷瓜果冷飲,這不僅會影響健康,還會因為進食過多冷飲導致新陳代謝緩慢,對減肥有害無益,那麼夏季減肥吃什麼好呢?夏季減肥吃什麼開...
2017-03-08 -
美食篇:腐乳紅燒肉的做法
原料:五花肉,腐乳3小塊就行了。 做法: 1、豬肉用溫水洗淨,切成小塊。鍋中放一點油就行了,放薑片,倒入肉塊去煸。大火煸個5到6分鐘,把肥肉的油煸出來才好吃 2、然後加入醬油,料酒,在煸一分鐘。 ...
2017-03-08 -
20160301東南衛視食來運轉:栗子紅燒肉的做法
栗子的營養價值是非常豐富的,栗子不僅吃起來非常美味可口,而且含有豐富的營養價值,有不錯的補腎效果。那麼日常生活中栗子紅燒肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南衛視食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! ...
2016-03-04 -
紅燒冬瓜的做法大全 利尿消腫潤肺生津
導語:紅燒冬瓜的做法大全。冬瓜的質地也清涼可口,水分多,味清淡。在醫藥上具有消暑解熱、利尿消腫的功效。它還可製成冬瓜幹、脫水冬瓜和糖漬品等。今天四季養生網小編向大家介紹,紅燒冬瓜的做法大全。 ...
2017-03-08 -
【美味廚房】手把手教你動手做紅燒豬蹄
“豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是家常菜肴,而且是滋補佳品。它裡面還有豐富的膠原蛋白質,是一種廉價的美容食品。 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,可以有效改善機體生理功能...
2017-03-08 -
教你做菜—紅燒豬蹄
“味濃適口,肥而不膩。豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老。” 主料 豬腳 (一個)調料 蔥 (一紮) 薑片 (四片) 八角 (兩到三個) 草果 (一個) 冰糖 (...
2017-03-08 -
能提高人體免疫力的美味食品:紅燒豬頭肉芋頭
芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使皮膚潤澤,同時提高機體的免疫力。芋頭各地均有栽種,但最好吃的卻數荔浦芋,它肉質細膩,具有特殊的風味。同時個頭大,芋肉白色、質鬆軟者品質...
2017-03-08 -
紅燒雞肝的做法
材料 雞肝,尖椒,鹽,糖,料酒,陳醋,雞精,白胡椒粉 做法 1.材料準備:把雞肝用水煮到8分熟撈出用清水冷下然後切成片,尖椒去籽切片. 2.油鍋燒熱先放入尖椒翻炒,然後放入切好的雞肝,再加調料,小...
2017-03-08 -
紅燒冬瓜的家常做法 教你做出美味冬瓜
紅燒冬瓜的家常做法紅燒冬瓜是一道漢族名菜,屬於浙菜系。此菜味鮮鹹,色澤紅亮,冬瓜軟爛,香鮮味美。有多種做法,並且有豐富的營養價值。那麼下面為大家介紹紅燒冬瓜的做法,快快學起來吧! 紅燒冬瓜是一道漢...
2017-03-08 -
紅燒黃花魚來襲-小黃花魚的做法家常之一
紅燒黃花魚。紅燒黃花魚屬於家常菜譜,主要原料是黃花魚,難度中等。 紅燒黃花魚的原料:黃花魚1條。 紅燒黃花魚的配料:甜椒1/4個,嫩芹菜一小把,生薑、大蒜、芹菜適量。 做法: 第一部分: 1、黃花...
2017-03-08 -
素雞紅燒肉
定期推送美食新做法 素雞紅燒肉 原料: 素雞兩根,肉750克,蔥15克,薑15克 調料: 冰糖30克,料酒15ml,生抽30ml,老抽少許(上色用) 製作方法: 1,肉切成塊,先焯水備用 2,焯好...
2017-03-08 -
紅燒素雞烹飪法
紅燒素雞的做法 磨完刀後將素雞切薄片(也別太薄,吃起來就沒韌勁了),熱鍋冷油,待油色發亮後將切好的素雞片下油鍋稍微炸一炸(邊緣變金黃即可),將炸好的素雞片的油分瀝一瀝。鍋中留一些剛才炸的油,下蒜瓣...
2017-03-08 -
快來看~紅燒素雞做法
素菜葷作的夏日美食-----紅燒素雞,炎炎夏日,飲食是非常重要的,俗話說民以食為天,合理的飲食,有助於補充人體每天所需的營養。素雞,很好聽的名字,很清爽的口感。它是一種豆制食品,是用多張豆腐皮(千...
2017-03-08