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骨頭湯怎麼熬
說起骨頭,大家會想到豬骨頭,魚骨頭,還有很多像,羊骨頭,牛骨頭。別看骨頭不像肉那樣可以做各種各樣的菜,可以去吃。其實相對來說,骨頭的營養是大家不可以忽視的。每個我們經常吃的肉,它的骨頭都是非常有營...
2014-05-16 -
骨頭湯怎麼喝最補? 冬季巧喝骨頭湯更長壽!
喝湯一直以來都被當做是最好的滋補養生方式,在冬天,很多人家裡往往就會熬上一大鍋的骨頭湯,然後在做菜又或者是做湯的時候,在裡面放上一些。但是你知道嗎?其實在做骨頭湯是有一些注意事項的,這樣才會讓湯的...
2016-02-01 -
醒目益智 冬菇燉鰱魚頭湯
前段連續多日的陰冷雨濕讓老年人常有不適之感,尤其是有步態不穩、舉動遲鈍、語言不利等。這多為老年冬冷時更易出現的老年性癡呆,中醫認為這多為年老體虛、五臟疲憊、腎陰虧乏、精血不足、腦脈失養所致。冬菇燉...
2012-12-13 -
天天靚湯 荷包蛋魚頭湯的做法
主料:魚頭一個 輔料:雞蛋適量 調料:食鹽適量、蔥適量、薑適量、胡椒粉適量、花雕酒適量 做法: 1、平底鍋燒油後,加少許油,荷包蛋煎好後盛出備用 2、原鍋加少量油,繼續煎收拾乾淨的魚頭,...
2012-11-15 -
北方暖身靚湯 羊雜碎饅頭湯
準備材料 羊雜碎1副:300克 羊肉:100克 精鹽:3茶匙 老薑(一半切片,一半切末):1塊20克 花椒粒:1茶匙 香菜、蔥、蒜苗:各少許 味精:1 1/2茶匙 紅油:1茶匙 饅頭...
2011-11-24 -
健脾利濕 苓薏山藥骨頭湯
今天給大家介紹一款應時的湯水——苓薏山藥骨頭湯。這款湯水比較平和,偏於食療,男女老少全家皆可飲用。茯苓健脾胃,薏米也是健脾利濕,山藥健脾益腎。和骨頭一起煲湯,尤其適合秋冬季節或者這種濕乎乎的天...
2011-11-10 -
美容補鈣 胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法
原料: 豬腿骨一根、玉米一根、胡蘿蔔一根、蔥薑適量、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴。 做法: 1、豬腿骨事先讓賣家給剁成斷,洗淨,放入開水鍋中焯一下,撈出洗淨。 2、薑切片,如果是大蔥就切段,...
2012-09-12 -
補腦祛風 川芎白芷魚頭湯
準備材料 鱅魚頭:1個 豬肉:100g 川芎:10g 白芷:10g 紅棗:5顆 生薑:3片 鹽:適量 製作步驟 1、魚頭斬成兩邊,洗淨用酒、鹽醃過,放油鍋略煎一下。 2、豬肉一塊...
2011-12-01 -
秋季養生湯:酸菜芋頭湯
秋涼,人們大多要加強肉類食物以增加營養,增強體質,以抵抗將來的嚴冬的寒冷。可經過一夏的折磨,脾胃虛寒的人受不了大魚大肉,應該選一些素食進補,如:紅薯、包心菜、蘿蔔、芋頭,而芋頭則是首選。 芋...
2011-10-09 -
魚頭湯益氣養血清補脾胃 三高人群應慎食
編者按:魚頭湯是很有營養的,但是魚頭湯卻不是人人都可以喝的,你想知道那些人不可以喝魚頭湯嗎?那就馬上跟著小編去看看吧! 魚頭湯的湯質乳白、味濃醇厚,鮮美異常,看上去很有營養。因此很多人以為,白...
2012-12-11 -
清熱滋潤 木瓜牛奶魚頭湯
魚頭湯原本就十分鮮甜,今天再烹入清熱潤燥的木瓜、牛奶和百合,湯水更加濃滑,營養更為豐富,女士常喝美容潤膚,男士健體,老人和小孩則清補,各有所得,是一道適宜四季飲用的美味靚湯。3-4人份調味料:油:...
2012-07-12 -
天天靚湯------淮山玉米花生豆骨頭湯
材料 豬筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡蘿蔔。 做法 先將筒骨焯水,然後將筒骨燉2小時,把花生豆、淮山、甜玉米、胡蘿蔔放入,再熬50分鐘即可。
2012-06-18 -
助陽益氣 核桃蟲草花骨頭湯
中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的...
2012-04-26 -
養顏美容 鱘魚頭湯
原料:鱘魚魚頭。 輔料:豬骨湯、枸杞適量。 調味:鹽、薑片、香菜。 做法: 1、將鱘魚魚頭斬斷,洗淨瀝幹水分。 2、薑切片,枸杞溫水浸泡5分鐘,攥幹水分;香菜擇洗淨,切碎待用。 3...
2012-03-06 -
天麻紅棗魚頭湯
春天是適宜人群補血的最好時機,用魚頭和紅棗、天麻等製成的藥膳湯水尤其適宜女士調養氣血,有寧神祛風、健脾補血之效,同時也是中老年人士的養生靚湯。 做法: 1. 鱅魚頭切兩半,去鰓洗淨,濾幹水...
2010-03-15 -
孕婦能吃辣鴨頭嗎
想要擁有一個健康的寶寶,我們的飲食是非常重要的,正確的飲食對於我們的寶寶來講是非常有意義的事情,如果我們飲食不當的話,那麼就會讓我們的孩子受到極大的傷害,那麼孕婦能吃辣鴨頭嗎?事實證明,孕婦是可以...
2014-08-30 -
赤豆骨頭湯怎麼做呢
湯是我們餐桌上必不可少的一道食物,因南北差異和飲食習慣的不同,每家的餐桌上的湯也往往是各有不同,湯是一道全家男女老少都適合的美食。大家在平時都喜歡用骨頭來熬湯,因為骨頭熬湯,不僅僅是味道鮮美,還能...
2016-01-22 -
常喝骨頭湯能延緩衰老?老人吃啥養生
時光總是靜悄悄的來,又轟轟烈烈的走,歲月的痕跡終會印在我們身上,隨著年齡的增大,抵抗力的降低,老年人會遭到很多疾病的侵襲,出現皺紋等。有關中醫指出,老年人可從飲食下手來補充營養,防病治病,抵抗...
2016-02-20 -
喝骨頭湯會患腎結石嗎
推薦喝骨頭湯竟喝出腎結石!煲湯是進補的好方法,不同的湯有不同的功效,對於北方人來說,很多人都喜歡煲一些骨頭湯來進補身體,進補是好事,但是由於沒有科學的方法,會適得其反。如果沒有正確的方法,湯喝多...
2013-02-26 -
牛蒡骨頭湯的做法
在醫院,很多人會把這種牛蒡當成是治病的藥物,但是現代生活中很多人會把這種牛蒡用來製作成美食,在生活中這種牛蒡也是非常滋補身體的食物,用牛蒡來熬湯的時候裡面放點骨頭的話就更加的美味了,而牛蒡加上骨頭...
2016-01-15