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鵪鶉蛋健腦護視力 美味食補吃出花樣
鵪鶉蛋對於輔治肺病、腦膜炎、高血壓、動脈硬化、發育不全、小兒疳積等病症均有較好的療效。 1. 健腦補腦 鵪鶉蛋所含的蛋白質、脂肪雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍,...
2016-11-24 -
鵪鶉蛋紅燒肉好吃還不膩
鵪鶉蛋紅燒肉這道菜光看這名兒就應該是營養價值極高的一道菜,鵪鶉蛋紅燒肉裡面的鵪鶉蛋據說是外焦裡嫩,而紅燒肉則是肥而不膩,咬上一口便齒頰留香。小編我的口水都要流下來了,那麼我們趕緊去一起去看看鵪鶉蛋...
2017-02-23 -
茄汁虎皮鵪鶉蛋
不論用鵪鶉蛋做什麼料理看起來都很可愛,和番茄醬的搭配更是由內而外的甜姐兒。幾乎沒人會排斥這種酸酸甜甜的味道,尤其適合和老人、孩子一起享用喔。 -- 茄汁虎皮蛋(附快速剝蛋殼的方法)-- by 有顆...
2017-02-23 -
煮熟的鵪鶉蛋怎麼保存
鵪鶉蛋應該都吃過吧,小小的一個,可以一口一個。因此,一般人煮鵪鶉蛋的時候一般會一次煮比較多。那麼,煮熟的鵪鶉蛋怎麼保存呢?熟鵪鶉蛋怎麼保存不會壞呢? 熟鵪鶉蛋怎麼保存 一、有獨立的存放空間。 ...
2016-10-25 -
如何挑選鵪鶉蛋
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一...
2016-12-20 -
鵪鶉蛋的補腦效果比核桃更驚人
大家都知道,雞蛋吃多了可以補充蛋白質,也可以補腦,不過大家可能不清楚,鵪鶉蛋的補腦效果也是非常好的,甚至可以超過了核桃的效果,這是真的嗎?如果大家想瞭解這方面的內容,保健頻道小編會為大家尋找到這一...
2016-10-08 -
痛經能吃鵪鶉蛋嗎,痛經的飲食療法
鵪鶉蛋是調經益氣的上好佳品,每日適用量在50-100克左右,最佳食用方法水煮和煮粥。鵪鶉的保健功效,鵪鶉蛋具有強筋壯骨、補氣益氣、除風濕的功效,為滋補的食療佳品,對頭暈目眩、氣血不足、心悸失眠、體倦...
2016-12-02 -
鵪鶉蛋栗子紅燒肉的做法
用料 : 五花肉 750g、 板栗 500g(去殼後沒有)、熟鵪鶉蛋 (20個,扎眼入味)、 八角、桂皮、 大蒜、花椒、 幹辣椒、、老薑 做法 : 1.五花肉750g、板栗500g(去殼後沒有)、...
2017-02-27 -
四味鵪鶉蛋羹
配方: 鵪鶉蛋10只,紅參5克,當歸5克,肉桂5克,丹參5克。 制法: 將紅參、當歸、肉桂、丹參煎成藥汁,取鵪鶉蛋打入瓷碗內,入藥汁攪勻,加海米2~5克,食鹽、麻油少許,上蒸蘢蒸熟。 功效:...
2017-02-28 -
豬肉鵪鶉蛋釀香菇的做法
我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關於豬肉鵪鶉蛋釀香菇這道菜的做法。 1.材料香菇、豬肉、鵪鶉蛋、蔥、蒜 2.豬肉剁碎 3.香菇清洗乾淨 4.香...
2016-10-25 -
土雞蛋營養價值高 是真實還是謬論
相信不少人去超市購買雞蛋的時候你,一般售貨員都會給你推薦所謂的土雞蛋表示這類的營養價值高,那麼土雞蛋真的營養價值高嗎?小編就從各個方面為大家進行詳細的介紹,希望對大家有所幫助。 土雞蛋營養並無明...
2016-07-30 -
雞蛋營養雖好但生吃危害大
在民間有傳言認為雞蛋生吃更加營養,真的是這樣嗎?其實,生吃雞蛋不僅沒有營養還會有危害,這種吃法是完全錯誤的。接下來,小編具體為大家介紹一下生吃雞蛋的危害是什麼,快來瞭解瞭解吧。 生吃雞蛋的危害 ...
2016-07-26 -
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水
粵菜的做法大全之鵪鶉蛋白果糖水 步驟1.準備所需材料。 步驟2.鵪鶉蛋洗淨,涼水下鍋煮熟。 步驟3.白果用刀拍扁。 步驟4.然後把殼去掉,把沒去紅衣的挑出來,用開水燙一下,再撕去紅衣。 步驟5.把...
2017-03-05 -
甜品做法之鵪鶉蛋白果糖水 好喝易做
甜品做法之鵪鶉蛋白果糖水 步驟1.準備所需材料。 步驟2.鵪鶉蛋洗淨,涼水下鍋煮熟。 步驟3.白果用刀拍扁。 步驟4.然後把殼去掉,把沒去紅衣的挑出來,用開水燙一下,再撕去紅衣。 步驟5.把白果對...
2017-03-05 -
生雞蛋營養價值高? 食用雞蛋十四大誤區讓你越吃越老
盤點吃雞蛋的十四大誤區1蛋殼顏色越深,營養價值越高過去人們一直認為紅殼蛋更有營養,市場上紅殼蛋的價格也更貴。檢測表明,蛋殼的顏色和雞品種有關,與營養無關。蛋殼的顏色主要是由一種叫“卵殼卟啉”的物質決...
2014-05-19 -
養生之有機鵝蛋營養價值知識普及
1. 有機鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等; 2. 有機鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是...
2017-03-05 -
這樣做雞蛋營養價值大大下降
這樣做雞蛋營養價值大大下降1雞蛋不能與異味較重的食物同放雞蛋是易碎食物,不可以隨意擺放,同時在擺放時要切忌與異味較重的食物分開,例如蔥、蒜、香菜等。和有異味的食物擺放在一起容易使雞蛋產生異味,從而發...
2016-04-30 -
紅燒鵪鶉蛋的做法
做法步驟 1、準備好鵪鶉蛋,先清洗乾淨。 2、涼水下鍋煮八分鐘左右。 3、煮熟後立刻放到涼水中,然後剝掉皮洗乾淨。 4、鍋中放油後放入冰糖翻炒片刻,小火。 5、然後放入鵪鶉蛋翻炒均勻。 6、接著加...
2017-03-05 -
肉沫蒸鵪鶉蛋的做法
做法步驟 1、將豬肉切小塊和蔥薑一起放進料理碗裡; 2、用料理棒攪打一分鐘;沒有料理棒用其它的方法把肉剁或絞成餡就可以; 3、打到自己想要的細膩程式即可; 4、放入雞蛋,少許鹽、白糖、生抽,用筷子...
2017-03-05 -
番茄炒蛋營養價值知多少? 9大功效大揭秘
番茄炒雞蛋最營養揭9大秘密養生功效1番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2番...
2014-08-13