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辦公室族吃黑蒜能治便秘嗎？
辦公室族很多都有便秘的苦惱。因為工作的原因活動量少，壓力大，不規則的生活習慣，都可能導致便秘。不少人靠藥物輔助，但“是藥三分毒”，可以緩解一時症狀，但是對身體也是不利的。腸胃專家表示，引起便秘的主要...
2015-09-14 -
黑蒜功效有助白領抗衰老
現代醫學指出：大蒜中的抗氧化成分可防止生物物質氧化損傷，是一眾白領麗人的抗衰老聖品。然而其“其氣熏烈”使MM們都不得不望而卻步，敬而遠之。最近一種叫“黑蒜子”的時尚保健食品風靡國外，甚至成為名人們抗...
2015-09-13 -
你今日抗衰老了嗎？黑蒜製作土豆功效
你今日抗衰老了嗎？研究表明，人體衰老的實質就是被氧化，因此抗衰老關鍵在於抗氧化。健康達人表示，近年風靡的健康食品中的黑蒜，若作為入膳菜肴可達到養生抗衰老效果，其中黑蒜製作土豆是一種不錯的選擇。壓力山...
2015-09-10 -
黑蒜的功效真的有用嗎？MM養顏好EASY
近來黑蒜成為熱議，甚至有網友稱“吃黑蒜有助抗氧化防衰老“吃黑蒜美容強身效果好”等的說法。黑蒜的功效真的有用嗎？然而食用大蒜後口腔不是有強烈的難聞氣味嗎？MM想養顏吃黑蒜有小嗎？沒有刺激氣味 MM值得...
2015-09-05 -
家裡用電鍋便可自製黑蒜頭
黑蒜頭成了不少家庭的日常保健食品，由於現成的黑蒜頭價格較高，許多人都在家自製黑蒜頭。專家提醒，家庭製作黑蒜頭製作的設備和製作過程有講究，尤其是用什麼電鍋做黑蒜頭，不但僅僅是製作黑蒜是否成功的問題，更...
2015-10-07 -
自製黑蒜的方法有哪些？
“黑蒜”在經過特殊工藝技術加工後，能使生大蒜頭本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需要的18種氨基酸。對於打造人體健康的基本，“黑蒜”的結構成分是製作人體免疫細胞和血液細胞的中心素材。所謂的“黑蒜特殊工...
2015-09-11 -
利用電飯煲製作黑蒜的方法
黑蒜是近年流行的健康食品，其抗氧化能力是白蒜的十倍，有促進新陳代謝、增強腸胃功能、提高免疫力、降血糖、消除體味體臭及防癌等功效。現成的黑蒜兩粒也賣三十多元，據飲食達人表示利用電飯煲自製則便宜得多。那...
2015-09-08 -
黑蒜的家庭製作設備
黑蒜成為食品時尚界的寵兒，然而價格昂貴令一眾家庭煮媽不得不自己操刀，親自製作。那麼黑蒜的家庭製作設備需要哪些？黑蒜的家庭製作有哪些步驟？大家聽聽經驗十足的家庭煮媽的分享。選適合的電飯煲好關鍵黑蒜的家...
2015-09-08 -
揭秘：黑蒜的神奇作用與功效
一種黑色大蒜作為功能食品迅速在市場走紅，受到了不少市民的追捧。一頭蒜由白變黑後，就真的具有如此神奇的功效嗎? 大蒜中含有許多抗氧化成分，例如“蒜氨酸”和各種多酚化合物，而宣傳稱，大蒜變為黑大蒜之後...
2017-03-10 -
發酵的黑蒜營養價值高竟是抗癌佳品！
近年流行的健康食品黑蒜，可用來燉湯、炒菜、混合橄欖油黑醋打成醬汁伴-沙律，甚至塗抹烘麵包。然而現成的黑蒜兩粒也賣三十多元，自製則便宜得多，那麼黑蒜的功效與製作是怎樣？只要跟著小編的步驟，大家一定成...
2016-03-18 -
自製黑蒜有什麼技巧？
隨著黑蒜的保健作用為人們所認可，DIY圈子都流行起自製黑蒜。DIY達人表示，家庭自製黑蒜的過程比較簡單，但是當中也有不少技巧，若忽視其中一個小環節，隨時製作失敗。那麼自製黑蒜過程是怎樣的？自製黑蒜有...
2015-09-16 -
細數黑蒜的功效：黑蒜有助抗氧化防衰老
什麼是黑蒜呢？有很多人並不瞭解黑蒜，這種食物。其實，黑蒜和普通大蒜區別並不大，但是黑蒜的功效與作用卻是很多的。今天，小編就來為大家介紹介紹黑蒜的功效，快來一起看看吧。什麼是黑蒜黑蒜其實不是什麼特別的...
2015-09-16 -
黑蒜製作方法是什麼？有哪些步驟？
黑蒜又名“發酵黑蒜”、“黑大蒜”，它不是特別的蒜頭，而是用新鮮生蒜在一定溫度和條件下，經過發酵精製而成。黑蒜營養價值高，有抗氧化、降血脂、降血壓等功效。那麼黑蒜製作方法是什麼？有哪些步驟？黑蒜頭的主...
2015-09-10 -
蒜你狠！黑蒜價格表看性價比之王
最近時間大蒜市場價總在4元上下浮動，親民范兒十足。不過它的兄弟“黑蒜”名副其實的“蒜你狠”，價格一直在幾十元到幾百元不等。各位精明師奶無不咬牙多番格價，黑蒜為什麼能這般吃香？黑蒜價格多少？跟著精明師...
2015-09-09 -
黑蒜製作有什麼需要注意？
黑蒜是比較風靡的一種保健食品，在美國、新加坡、澳大利亞、土耳其、英國倫敦這種食品它一上市搶購的非常快的。由於價格較一般大蒜高好幾十塊，現在不少家庭都興起了黑蒜製作。那麼黑蒜製作的過程是怎樣的？黑蒜製...
2015-09-05 -
黑蒜的功效與作用：美容養顏減肥
黑蒜不是特別的蒜頭，而是用新鮮生蒜在一定溫度和條件下，經過發酵精製而成。黑蒜集100多種藥用和保健成分於一身，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸18種、肽類8種、甙類1...
2015-06-19 -
黑蒜與鮮大蒜營養成分比較
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵60~90天后製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人...
2015-05-22 -
黑蒜可消除疲勞 黑蒜營養價值介紹
發酵黑蒜具有極高的營養價值，檢驗機構檢測報告顯示：鮮大蒜每100g含水分69.8g、糖7.2g、蛋白質5.2g、脂肪10.2g、鈣10mg、磷12.5mg、鐵1.3mg、維生素B10.29mg、維生...
2015-05-22 -
黑蒜的營養元素有哪些？
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裡發酵60~90 天后製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被...
2015-05-08 -
哪些人適合吃黑蒜？黑蒜適用人群
黑蒜又名黑大蒜、發酵黑蒜、黑蒜頭，是用新鮮的生蒜，帶皮放在高溫高濕的發酵箱裡發酵60~90天，讓其自然發酵製成的食品，它在保留生大蒜原有成份，對增強人體免疫力、恢復人體疲勞，保持人體健康起到巨大積極...
2015-05-08
