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製作寶寶輔食粥禁忌食材
方法步驟： 01 容易引起寶寶過敏的水果。有些水果例如芒果、鳳梨、柑橘類、有毛的水果（水蜜桃、奇異果）等，這些水果可能會引起寶寶的過敏，建議不要作為輔食粥添加的食物。 02 難於消化和含...
2017-01-23 -
藥膏的製作方法
膏方的製作經過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等幾道工序。 1．浸泡 先將配齊的藥料檢査一遍，把膠類藥揀出另放。然後把其他藥物統統放入容量相當的潔淨砂鍋內，加適量的水浸潤藥料，令其充分吸收膨脹，稍後再...
2017-02-17 -
阿魏化痞膏的製作
拼音名 Awei Huapi Gao 性狀 本品為攤於布上的黑膏藥。 處方 香附 20g 厚樸 20g 三棱20g 莪術 20g 當歸20g 生草烏20g 生川烏20g 大蒜20g 使君子20g 白...
2017-02-17 -
藥酒製作方法的歷史發展
藥酒製作法，古人早有論述，如《素問》中有“上古聖人作湯液醪醩“，＂邪氣時至，服之萬全”的論述，這是藥酒治病的較早記載。東漢張仲景的《金匱要略》中收載的紅藍花酒所採取的煮服方法，則類似于現代的熱浸法...
2017-02-17 -
藥酒製作工具
按照中醫傳統的習慣，煎煮中藥一般選用砂鍋，這是有一定科學道理的。一些金屬如鐵、銅、錫之類的器皿，煎煮藥物時容易發生沉澱，降低溶解度，甚至器皿本身與藥物及酒發生化學反應，影響藥性的正常發揮。所以配製...
2017-02-17 -
藥酒製作前的準備工作
無論專業廠家或家庭配製藥酒，在製作藥酒前，都要做好以下幾項準備工作： 1)嚴格衛生要求，保持場所清潔。配製藥酒的場所要做到“三無”，即無灰塵、無沉積、無污染。同時配製人員亦要保持清潔，閒雜人等一律...
2017-02-17 -
藥酒的具體製作方法
冷浸法 根據病情需要，將所需藥物或食物按處方用量進行調配後，將物料擇淨洗潔瀝幹，切片或粉碎後，投入到預先準備的器皿內，按比例兌入優質白酒或黃酒，密封浸泡，浸泡期間，經常振搖或翻動藥物，貯存一段時間...
2017-02-17 -
藥酒製作之滲漉法
滲漉法適用於藥廠生產。先將中藥材粉碎成粗末，加入適量的白酒浸潤2―4小時，使藥材粗粉充分膨脹，分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中，每次裝好後用木棒壓緊。裝完中藥材，上面蓋上紗布，並壓上一層洗淨的...
2017-02-17 -
藥酒製作之釀酒法
釀酒法是先將中藥材加水煎熬，過濾去渣後，濃縮成藥片，有些藥物也可直接壓榨取汁，再將糯米煮成飯，然後將藥汁，糯米飯和酒麴拌勻，置於乾淨的容器中，加蓋密封，置保溫處10天左右，爿儘量減少與空氣的接觸，...
2017-02-17 -
藥酒製作之熱浸法
熱浸法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通是將中藥材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度，又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全，既要防止酒精燃燒，又要防止酒精揮...
2017-02-17 -
藥酒製作之冷浸法
冷浸法最為簡單，尤其適合家庭配製藥酒。採用此法時可先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒，置於密封的容器中(或先以絹袋盛藥再納入容器中)，加入適量的白酒(按配方比例加入)，浸泡14天左右，並經常搖動，待有...
2017-02-17 -
芒果蜜餞的做法 3種不同做法的蜜餞製作
蜜餞是很多人都喜歡吃的一種零食，在過年相聚的時候吃著它聊著天，也是很好的一件事，但是你知道嗎，其實我們自己就可以製作蜜餞，那麼蜜餞的做法是怎樣的呢？蜜餞怎麼做好吃呢？今天我們就為大家介紹一下芒果...
2017-01-22 -
如何製作腦血管病的藥膳
方法步驟： 01 男友的爸爸通過手術，雖然沒有了生病危險，但是腦中風所留下來的後遺症就是四肢麻木，無法正常行走。所以我特地在我假期的時間諮詢了一位資深的老中醫，她告訴我這種腦中風的後遺症可以嘗試用...
2014-12-19 -
朗姆酒怎麼喝 朗姆酒起源與製作過程
編者按：朗姆酒是古巴的特產之一，是一種用甘蔗製作而成的非常一些酒。想知道它是如何被發明的嗎?它適合哪些人喝? 朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產特點是：選擇特殊的...
2013-01-25 -
黑蒜製作方法是怎樣
導讀：黑蒜製作方法是怎樣?黑蒜很多人都沒有聽說過，其實黑蒜就是用普通蒜做成的，經常吃黑蒜對身體健康非常有利，那麼黑蒜製作方法是怎樣?下面養生之道網為大家介紹。 一、黑蒜製作方法是怎樣 很多朋友問黑...
2017-03-07 -
你今日抗衰老了嗎？黑蒜製作土豆功效
你今日抗衰老了嗎？研究表明，人體衰老的實質就是被氧化，因此抗衰老關鍵在於抗氧化。健康達人表示，近年風靡的健康食品中的黑蒜，若作為入膳菜肴可達到養生抗衰老效果，其中黑蒜製作土豆是一種不錯的選擇。壓力山...
2015-09-10 -
利用電飯煲製作黑蒜的方法
黑蒜是近年流行的健康食品，其抗氧化能力是白蒜的十倍，有促進新陳代謝、增強腸胃功能、提高免疫力、降血糖、消除體味體臭及防癌等功效。現成的黑蒜兩粒也賣三十多元，據飲食達人表示利用電飯煲自製則便宜得多。那...
2015-09-08 -
黑蒜的家庭製作設備
黑蒜成為食品時尚界的寵兒，然而價格昂貴令一眾家庭煮媽不得不自己操刀，親自製作。那麼黑蒜的家庭製作設備需要哪些？黑蒜的家庭製作有哪些步驟？大家聽聽經驗十足的家庭煮媽的分享。選適合的電飯煲好關鍵黑蒜的家...
2015-09-08 -
黑蒜製作方法是什麼？有哪些步驟？
黑蒜又名“發酵黑蒜”、“黑大蒜”，它不是特別的蒜頭，而是用新鮮生蒜在一定溫度和條件下，經過發酵精製而成。黑蒜營養價值高，有抗氧化、降血脂、降血壓等功效。那麼黑蒜製作方法是什麼？有哪些步驟？黑蒜頭的主...
2015-09-10 -
黑蒜製作有什麼需要注意？
黑蒜是比較風靡的一種保健食品，在美國、新加坡、澳大利亞、土耳其、英國倫敦這種食品它一上市搶購的非常快的。由於價格較一般大蒜高好幾十塊，現在不少家庭都興起了黑蒜製作。那麼黑蒜製作的過程是怎樣的？黑蒜製...
2015-09-05
