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宜常食海帶
海帶是一種褐色海藻,稱之為“海中蔬菜”。海帶不僅營養豐富和作為藥用,而且是可以做出多種佳餚的美味食品。其可熟吃、涼拌,均別有風味。因此,人們應經常吃些海帶,有利於保健。 海帶中含碘量最高,據測定,...
2017-03-07 -
宜常食蛋類食物
蛋類食物包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋和其他禽類的蛋。蛋類的製品主要有鹹蛋、松花蛋和蛋粉等。蛋類及其製品的營養成分,主要是含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和無機鹽。 蛋白質的含量,全蛋13%一15%,...
2017-03-07 -
奶類食物宜常食
奶的營養價值不但高,而且易於消化吸收,是嬰幼兒主要食物,是老年人保健精品,也是病人及體弱者的營養食品。 奶類除不含纖維素外,幾乎含有人體所需要的各種營養素。 奶類是維生素B2的良好來源,含量達0....
2017-03-07 -
優酪乳、牛奶宜常食
牛奶,常喝可以防治消化道潰瘍,特別是對胃及十二指腸潰瘍,有良好療效。冰牛奶可補充人體所需的水分和營養,又能中和胃酸,防J蔔胃酸對潰瘍而的刺激。冰牛奶還能使胃壁血管收縮,從而起止血作用,對潰瘍治療有...
2017-03-07 -
大麥谷芽保胃宜常食
中醫認為,大麥性溫,味甘鹹、微寒,有調中益氣、止渴除寒之功效,可寬腸胃、化穀食、補虛壯血脈。對食穀不化、腹部脹滿,或胸悶煩滿、嘔吐瀉痢者,服用大麥有補胃消化、寬胸破積、舒氣止瀉之效。大麥芽有和胃健脾...
2017-03-07 -
粗糧營養更豐宜常食
在現在的市場上,經過加工的細糧是人們首選。但是經過研究發現,糧食的維生素和其他營養物質,多含在表皮和胚芽中。因此經過脫皮加工,其營養物質就有一定程度的損失,而且加工越精細,營養物質的損失越大。 例...
2017-03-07 -
冬季將至 背宜常暖
人體背部和腳部有許多穴位,寒冷刺激可通過這些穴位影響肌肉、骨骼和內臟的功能,使人致病。對一些患有心腦血管疾病、風濕性關節炎、支氣管炎、胃及十二指腸潰瘍等疾病的老年人來說,尤其要注意背部保暖。 背部保...
2017-03-07 -
孩子學習緊張宜常吃“養眼菜”保護眼睛
新學伊始,孩子又開始進入緊張的學習狀態中了。孩子學習緊張,經常吃些“養眼菜”,對眼睛能起保護作用。下面幾道養眼菜不僅好看,更重要的是其中蘊含著有益於眼睛的營養。 枸杞南瓜雜米粥 枸杞1把,南瓜1...
2012-02-16 -
菜板上的細菌宜常除
菜板一般多是用木質做成的,除了有很多縫隙,還有無數個肉眼看不見的“洞穴”。我們每天都用菜板來切菜,總會有些食物殘渣和汁液留在菜板上,這對各種病菌來說,是非常好的培養液。加之廚房一般都比較暖和,菜板...
2017-03-08 -
沖調飲品不健康不宜常喝
食品安全專家 街頭的沖調飲品多喝無益 專家介紹,從這些產品的配料表來看,果味飲料濃漿中的苯甲酸鈉實為防腐劑,檸檬黃、日落黃等就是人工色素。 “很多人以為,有食品添加劑就是有毒,其實,這是對食品添加...
2017-03-08 -
冰飲料不宜常喝
炎熱夏季,人們都喜歡來一杯冰飲料解渴。殊不知,冰飲料並不適合夏天解渴,大量飲用還容易致病。 冰飲料中水分子大部分處於聚合狀態,分子團大,不容易滲入細胞,而熱飲料單分子多,能迅速滲入細胞,糾正細胞缺...
2017-03-09 -
老年人不宜常用解熱鎮痛藥
老年人身體各組織器官及生理功能衰退,對藥物的吸收、代謝、排泄能力均有所下降,長期或經常服用解熱鎮痛類藥物,可引起多種不良反應和藥源性疾病,如經常服用去痛片、複方阿司匹林、消炎痛、保泰松等弊多利少...
2010-07-03 -
芹菜宜常吃
春季是蔬菜的淡季,翠綠鮮嫩的芹菜尤其受人喜愛,清香可口,既可熱炒、涼拌,亦能作餡,食法眾多,還有較高的營養價值與食療價值,古人贊其為“菜之美者”並不為過。 芹菜有水芹與旱芹之分,水芹指生長在“江湖...
2017-03-10 -
老人不宜常喝這幾種茶
老人不宜常喝膨大海茶,因為膨大海是純粹的中藥,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的聲音嘶啞,因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞,用膨大海無效。而且,飲用膨大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老...
2017-03-10 -
油菜營養多 清熱解毒宜常吃
油菜是一種營養價值較高的綠葉蔬菜。維生素C約為芹菜、白菜的5-7倍,鈣相當於白菜與捲心菜的2倍,鐵大致是芹菜與捲心菜的2-5倍。 中醫認為,油菜能清熱解毒,祛風瀉火。美國人的研究表明,常吃油菜...
2010-07-15 -
老年人不宜常服魚肝油
尿路結石的原因比較多,其中與尿液中的鈣、磷排泄量增多關係最為密切。由於魚肝油丸含有豐富的維生素D,可促進腸黏膜對鈣、磷的吸收和增加腎小管對鈣、磷的再吸收,長期服用魚肝油丸,就會增加尿內鈣、磷的排...
2010-08-04 -
牛皮癬患者宜常吃五種水果
牛皮癬是生活中很常見的一種疾病,患者們應該在飲食方面多加的注意。那麼吃什麼水果對牛皮癬患者好呢?下面就來給大家介紹一下。 1、大棗 大棗具有養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五...
2013-09-26 -
老人不宜常吃的食品
油炸類食品這類食品含脂肪高,常吃會消化不良、肥胖、增加患癌危險。 熏烤類食品常吃有罹患胃癌的危險。醃漬類食品。此類食品含鹽量高,易引起胃腸病。 冰鎮類食品冰鎮食品入胃後,胃液分泌下降,人誘發...
2010-08-06 -
三叉神經痛不宜常生氣! 如何保健
三叉神經痛不宜常生氣 三叉神經痛不宜常生氣!其實不只是三叉神經痛這項疾病,幾乎所有的疾病都忌諱情經常生氣或情緒劇烈波動,因為這是導致疾病發作的誘因之一。對三叉神經痛患者來說,更是一大禁忌,因...
2015-11-26 -
老人飲食清淡不宜常喝粥
在追逐長壽的過程中,“飲食清淡”應該算是其中相當重要的一環。畢竟,高血壓、高血脂這樣的慢性病大多都和“吃”脫不了干係。於是,本著這樣的原則,很多老人開始把喝粥奉為餐之上品。雖說不至於頓頓都喝,每...
2010-08-18