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蒸鎊
蒸鎊是切制方法之一。將藥材泡至一定程度再蒸軟後取出趁熱鎊片。此法適用於不含或少含揮發性成分的質地堅韌的藥材切制。
2017-03-05 24 -
蒸餅
蒸餅是指將藥物蒸熟以後，用器具搗成薄片呈餅狀的炮製方法。如山楂蒸熟去皮，搗作餅，曬乾使用（《本草綱目》）。其目的是攤成薄層，利於乾燥。
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蒸法
蒸法是炮製方法之一。將藥物淨選後加輔料（酒、醋、藥汁等）或不加輔料裝入蒸制容器內用水蒸氣加熱或隔水加熱至一定程度的炮製方法。其中，不加輔料的蒸法稱為清蒸法，其操作方法是：將藥物淨選後置木或竹制或金屢制的蒸制容器內，利用水蒸氣直接加熱至一
2017-03-05 25 -
蒸悶
蒸悶是蒸法之一。將淨制過的藥物或淨制、切制後的藥物，加入定量的液體輔料或不加輔料置蒸鍋中用水蒸氣加熱一定時問後停火，不打開蓋，使藥物在鍋中密閉一定時間後取出，或再加熱一定時間，再停火，讓藥物在鍋中密閉一定時間，反復數次，直到達到炮製要求
2017-03-05 11 -
蒸氣加熱防護法
蒸氣加熱防護法是指利用蒸氣殺滅中藥材及中藥飲片中所挾帶的真菌、害蟲及其他微生物養護中藥的方法。蒸氣加熱滅菌通常有低高溫長時滅菌、亞高溫短時滅菌和超高溫瞬間滅菌三種滅菌方法。其中以低高溫長時滅菌的方法應用較多。而超高溫瞬間滅菌具有節省能源
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蒸氣乾燥法
蒸氣乾燥法是將蒸氣通入管道來烘乾藥材或飲片的方法。一般都在烘乾室進行。操作時，待乾燥的藥物以篩、匾盛裝，分層置於鐵架中，由軌道送入。藥物乾燥後，停止鼓風，敞開鐵門，將藥物取出。乾燥飲片一般溫度控制在80℃以下，並應視藥物質地和性質而定。
2017-03-05 31 -
滑石粉煨
滑石粉煨是煨法之一。用多量的滑石粉與藥物緩慢拌炒的炮製方法。將滑石粉置鍋內，加熱炒至靈活狀態，緩緩翻動藥物至所需程度，並有氣香逸出時，取出，篩去滑石粉，放涼。與滑石粉燙的不同；一是翻動緩慢；二是輔料用量多，一般藥物每100kg，用滑石粉
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滑石粉炒
滑石粉炒是炒法之一種。將淨制或切制後的藥物與熱滑石粉共同拌炒的炮製方法，又稱滑石粉燙。多用於韌性較大的動物類藥物。滑石粉性味甘寒，具清熱利尿作用。滑石粉質地細膩，傳熱較緩慢，其滑利細膩，與藥物接觸面積大，掩埋翻炒，使藥物受熱均勻，達到質
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濕熱法
濕熱法是在有水或液體輔料存在的情況下，加熱炮製藥物的一類方法的總稱。包括蒸、煮、燀法及複製法。如蒸黃精、煮遠志、燀杏仁及制半夏等。
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篩選
篩選是根據藥材與雜質在體積上的差異，按不同的要求選用不同規格的篩或籮，篩除混雜在藥材中的雜質、泥砂、灰屑等，或篩去藥物在炮製中的輔料，以使藥材純淨。另外通過篩選，能將大小不等的藥物均勻分開，分別進行炮製，以使受熱均勻，品質一致。
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鍋煆
鍋煆是煆法之一。是將淨藥材置鐵鍋內，用武火加熱，煆燒至藥物酥脆。在煆燒過程中可上下翻動幾次，使煆燒均勻。如煆龍齒、龍骨等。
2017-03-05 17 -
黑豆蒸
黑豆蒸是蒸法之一。系將淨制或切制藥物用一定量的黑豆汁拌勻悶潤至完全吸收後置適宜容器中蒸氣加熱至所需程度。唐代《仙授理傷續斷秘方》載“何首烏十斤黑豆半升同蒸熟”。宋代《蘇沈良方》載：“水浸一日切厚半寸，黑豆水拌勻令濕，何首烏重重相間蒸豆爛
2017-03-05 13 -
黑豆煮
黑豆煮是煮法之一。系將淨選後的藥物與黑豆層層相隔或攪拌均勻，同置鍋內，加清水適量共同煮至符合要求。明代《奇效良方》有：“水三碗，黑豆半碗煮熟去豆”的記載。《中藥炮炙經驗集成》載何首烏：“先將黑豆加米湯煮2h，去渣取汁，倒入何首烏煮6～8
2017-03-05 10 -
黑芝麻炒
黑芝麻炒是炒法之一，又稱黑脂麻炒。系將藥物同黑芝麻拌炒的炮製方法。黑芝麻炒增強藥物補腎、潤燥作用，並能改變藥物氣味。《普濟方》載：“枸杞子一斤，分作四分，先用好酒一盞潤過，不然空炒過藥性也。四兩用川椒一兩炒，去椒；四兩用青鹽一兩炒，去鹽
2017-03-05 10 -
蛤粉炒
蛤粉炒是燙法之一。將淨制或切制後的藥物與蛤粉共同拌炒的炮製方法。亦稱為蛤粉燙。適用於炒制膠類藥物。蛤粉味成性寒，有清熱利濕，軟堅化痰的功能，通過細膩的蛤粉掩埋翻炒，達到使藥物質地酥脆，便於製劑和調劑，降低藥物的滋膩之性，矯正不良氣味，增
2017-03-05 18 -
晾潤
晾潤是潤法之一種。有些藥物搶水洗後或用煮法炮製後，吸入了不少水分而變得太軟，這就要將其攤開置通風處晾一階段，一般晾至六成幹時方可切片。如茯苓皮、北沙參、川烏、草烏、天南星等。
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晾乾
晾乾是乾燥方法之一。系指將飲片置空氣流通陰涼處薄薄攤平，讓飲片中的水分慢慢散發而乾燥。此法適用於含揮發性成分和易變色的飲片的乾燥。在晾乾的過程中應勤檢查勤翻動，防止發黴變質。如薄荷、荊芥、乾薑、白芍、生大黃等。
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噴灑
噴灑是炮製技術之一。即在全草類或葉類藥材表面噴水使之軟化；另外，在酒制、醋制法中，後加輔料時，向藥物上噴或撣灑或醋，亦稱噴灑。
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揉搓
揉搓是飲片成型方法之一。某些質地疏鬆或呈條狀的藥物，為了便於調劑和煎煮，須揉搓成團。如竹茹、穀精草、大腹皮等。有些則須揉搓成小碎塊，如桑葉、荷葉等。
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提淨法
提淨法是淨制方法之一。將藥物經過溶解、過濾、煎結晶處理以去除雜質的炮製方法。多適用於礦物藥，特別是一些水可溶性無機鹽類藥物。藥物經提淨後，使藥物純淨，緩和藥性，降低毒性，提高療效，如芒硝、硇砂等。
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