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老人吃什麼最好？
老年人要適量地食用蛋白質。老年人需要比較豐富的蛋白質，最好有一半是優質蛋白質，如瘦肉、乳類、蛋類，魚蝦，豆類等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意鐵的供應。在飲食中除
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老人冬季養生有哪些應該注意的
忌越貴越補 “物以稀為貴”，高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類，其實並無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定物件和適應症，故應根據需要來確定藥膳，切勿憑貴賤來分高低，尤其老年群體更應
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老人想要長壽如何飲食？
首先，老年人早上不能不吃早餐。 人到老年不吃早餐，極容易引起血容量減少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，容易在本已狹窄的動脈裡形成小血凝塊阻塞血管。 除此以外，早上交感神經興奮性增高，使得血壓偏高，這些因素均增加了中風的危險性。而對
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老人消化不良吃什麼好？
1、玉米不應偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少，它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸屬於結合性類型，不能被人體吸收利用。偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏，導致營養不良。 2、甘薯
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老人吃菜時怎麼吃比較好？
菜要淡一點： 鹽吃多了會加重心、腎負擔，一日食鹽量應控制在6克以下，同時要少吃醬肉和其他鹹食。 飯菜香一點： 老年人的味覺減退，食欲較差，所以應適當往菜裡多加些蔥、薑、醋等調料，儘量做得香一些。 老年人吃菜應多加醋 到老年，
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老人冬季可以喝優酪乳嗎？
專家說：一杯冰涼的優酪乳下肚，腸胃會很不舒服，特別是老年人腸胃弱，容易引起胃痙攣、腹瀉等不良反應。 但一般說優酪乳不宜加熱，是擔心蒸煮加熱，會大量殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌，優酪乳的物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，口味和口感都會
2011-01-13 18 -
這些食物老人最好少吃
銀耳 銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨床上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性
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有助老人長壽的8大食物
橄欖油 40年前，來至7個國家的研究所報告指出單不飽和的：橄欖油裡含有)具有很大減低心臟病和癌症的患病率。現在，我們知道橄欖油也含有多酚——具有抗氧化的能力，幫助抗衰老。 優酪乳 20世紀80年代，喬治亞蘇維埃社會主義共和國傳言
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老人吃什麼可預防老年癡呆？
一項新的研究顯示，多食用橄欖油、堅果類、魚類、鳥禽肉類，以及某些水果和蔬菜，可能會有效預防老年癡呆症。研究人員發現，如果特別攝取對大腦健康有益的營養成分，患老年癡呆症的概率就會比正常人低40%。紐約哥倫比亞大學的研究人員對年齡為65歲
2011-01-07 11 -
老人過冬怕冷吃什麼好？
在寒冷的冬季，老年人如果在飲食上選用一些補氣助陽的食物，可使代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現象。 肉類： 肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、公雞肉、鴨肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的禦寒效果為最佳。它們富含蛋白質、碳水化合物及脂肪，
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老人預防凍瘡吃什麼好？
寒冷季節裡凍瘡一旦發生，很難治癒。預防凍瘡除要注意保暖外，可選用當歸生薑羊肉湯，以養血活血，溫陽散寒，促進全身血液迴圈，防止外露部位凍傷。 當歸生薑羊肉湯出自東漢末年張伸景的《傷寒雜病論》，由當歸、生薑、羊肉組成，本為血虛寒疝而設。
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65歲以上老人飲食吃什麼好？
饑飽適度 老人由於內分泌的改變和消化酶分泌的相對減少，對饑飽的調控能力較差，往往饑餓時會發生低血糖，過飽時會增加心臟負擔。尤其是淨素食老人，由於進食的全是植物性食物，耐饑性較差，因此應少食多餐，按時進食。 一般每日至少進食三餐，最
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揭秘 老人微餓有助養生
餓(即輕微饑餓)對於時下營養有餘的老年人來說，是養生添壽的良方之一。 對於微餓養生，明代御醫龔延賢在其《壽世保元》中說 “食宜半飽無兼味，可壽也。”半飽給人的感覺，大體就是微餓了。對此，美國一大學教授阿魯恩·魯伊指出 如果人類採取“
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老人要少吃的4種食物 你知道嗎
銀耳 銀耳營養豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨床上，因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性
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冬季老胃病如何調養？
寒冷是胃病的一個誘發因素，在寒冷之季，要注意保護好脾胃，服用膏方進補也需慎重，避免“虛不受補”。 胃病的中醫證型，包括肝胃不和、脾胃虛寒、胃陰虧虛、濕熱血瘀等，其中肝胃不和、脾胃虛寒最為常見。中醫治療胃病往往注重調養，講究因人而異，
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老胃病患者可以常喝粥嗎？
一些患者習慣于天天喝粥，雖然粥比較好消化，但是也會帶來問題。比如粥經長時間熬制後部分營養成分會流失，並且喝粥不需慢慢咀嚼，不能促進口腔唾液腺的分泌，而唾液中的澱粉酶可以幫助消化。再者粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運動緩慢，
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引起老人頭痛的6大原因
老人頭痛原因 頭痛是很常見的疾病，很多老年人不會把頭痛當一回事，認為睡會覺歇一歇就會好。其實造成頭痛的原因有很多，對於老年人更應該注意，及早查明造成頭痛的原因，以免延誤治療。老年人頭痛要注意排查以下疾病。 1、腦動脈硬化：該病導
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老人養肝護眼六大招
如果肝不好的時候，受到抑制，分泌的血液和陰津減少，自然使眼睛得不到滋養，感覺到乾澀，甚至影響到視力。另外，“久視也會傷肝。”肝通目，用眼過度也會對肝造成傷害。這裡教您六招養肝護眼的常識： 支招一：儘量減少用眼過度 護眼首先要控制用
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老人牙齒保健應注意七大誤區
誤區之一：老人牙齒鬆動脫落是自然現象，防也無用，治也無益。大多數老年人的牙齒鬆動脫落是因牙周病、根面齲、骨質疏鬆等疾病引起的，只要這些病得到預防和治療，就會延後脫落的年限。 誤區之二：人牙越磨越結實，啃點硬東西沒關係。過度磨損就會
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老年人春季常見病的預防對策
關節和肌肉濕重阻氣血循環，少動易增病痛。 “一些長期患有關節炎的市民，尤其是老人，對‘回南天’”比天氣預報還要靈驗。”專家說，90%的關節炎病人對氣候變化敏感。空氣中的濕度上升，可使關節腫脹、疼痛加重，誘發或加重原有的關節疾患。
