-
做菜的時候加點黃酒 能夠令菜肴質地松嫩
在美食高手眼中，酒也是一種很好的“調味料”，用它來做菜，還有許多好處。做菜加點酒 好處有哪些？首先，可以替代部分油來“濕潤”食材，從而減少用油量。其次，炒肉、燉肉時加酒，去腥的同時，還可減少肉本身的油脂。因為酒會與肉中的脂肪發生反應，可以
-
好吃的番茄醬怎麼做？教你如何貯存番茄醬
番茄醬的做法。番茄醬是一種很有特色的調味品，也是西餐中的一個重要調味品，有增色、添酸、助鮮、鬱香的作用。番茄醬的做法其實很簡單，大家完全可以在家自行製作。自製的番茄醬新鮮又美味，而且衛生，食用安全放心，味道也可以自己掌握。 醋汁番茄醬：
-
“乾果皇后”夏威夷果 幫你調節血脂血糖
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。有“乾果皇后”，“世界堅果之王”之美譽。夏威夷果是一種原產於澳洲的樹生堅果，也稱澳洲堅果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果營養成分極其豐富，其含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B
2014-09-17 11 -
想要一口健康牙齒 飲食禁忌多注意
牙齒的好壞與否與身體健康息息相關，可謂是“唇亡齒寒”的道理。因為只有一口好牙，才能讓你嘗遍天下美食，同時攝入足夠多的營養。而且，滿足口腹之欲能使人心情更加舒暢不是嗎？護牙無需遠離汽水很多人為了保持口腔健康而拒絕食用甜食或者汽水，認為這樣就
-
魷魚的營養價值有哪些？預防貧血緩解疲勞
我們去夜市的時候就會發現魷魚是夜市裡的一個重要的角色，應該大多數人都挺喜歡吃魷魚，但是魷魚有什麼營養價值和功效你知道嗎？下面讓我們來說說，魷魚的營養價值和食用禁忌。 魷魚的營養價值和功效 營養成分：每100克熱量(大卡)75.00 、脂
2014-09-02 17 -
吃海鮮不能吃什麼 食用海鮮的6大致命誤區
吃海鮮不能吃什麼。海鮮不同於其他水果蔬菜，如果搭配不合理就會導致中毒危害生命。這裡中醫膳食專家告訴你食用海鮮的6大致命飲食誤區。 1、海鮮水果同吃會腹痛 魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海
2014-08-31 14 -
列舉十種野菜的營養價值和功效
野菜比普通的蔬菜來說，其營養價值可能更加好一些，野菜也是因季節而食的，那麼什麼樣的季節天氣應該吃什麼樣的野菜呢？一、燥熱天多吃莧菜莧菜的根一般為紫色或淡紫色；莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋；葉子為卵形。我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖
-
6大富含DHA的食物 幫助智力發展
我們常常能夠聽到DHA這個名詞，卻不知道DHA到底有什麼作用，也以為在奶粉中含量比較高。其實，DHA有助於寶寶健腦，而且我們日常生活中的許多食物也富含DHA，今天就為大家介紹6大富含DHA的食物。DHA好處多多DHA又被稱為“腦黃金”和“
2014-08-15 11 -
營養攝取：身體的不同部位需要不同營養素
人體需要營養，才能正常“運轉”。但你知道嗎，身體的不同部位，需要的營養也是不同的。英國《每日郵報》近日刊文，為我們詳細列出了這些營養素。骨骼：鈣質和維生素D。這是最為人們所熟知的一種，特別是更年期女性很容易因缺鈣導致骨質疏鬆。為促進鈣的吸
-
吃甜點也要吃得健康 五種做法甜點總結
吃甜點是讓人心情愉悅的，下面小編為大家介紹5款健康甜點的做法大全： 腐竹白果薏米糖水 材料： 幹腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量 做法： 1、薏米洗乾淨，隔幹水，放在一邊備用; 2、腐竹浸軟，白果
2014-08-17 11 -
列數番茄的營養價值 吃營養的番茄炒蛋
番茄的營養價值。番茄是我們餐桌上經常吃到的一道菜，番茄的功效與作用有很多，下面來看看番茄的營養價值有哪些？ 中醫認為，番茄性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病
-
喝豆漿也有講究 切忌喝未熟的豆漿
很多人都習慣在早餐的時候喝一杯豆漿，那麼喝豆漿有什麼講究呢？怎麼喝豆漿才是正確的1、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者
-
豬蹄芸豆湯怎麼做好吃
如果我們飲食太過於單一不僅會讓我們獲取不到更多的營養，同時也會導致生活太過單調缺少新鮮感，平時多製作些湯類能對我們的身體更好的進行調整，尤其是在寒冷的冬季經常喝些熱湯還會覺得特別的溫暖，其中豬蹄湯就是非常營養的一種，有很好的補鈣作用，而
-
豬蹄養顏湯的做法
對於女性而言在品嘗美食的同時能讓自己變得更加年輕漂亮是一件非常幸福的事情，尤其是當今巨大的工作壓力下很多女性臉部容易出現長痘和色斑等現象，通過飲食進行調整能得到徹底的改善，其中豬蹄就是很好的美容養顏湯，但是一定要掌握好製作方法，下面一起
-
豬蹄下奶怎麼燉才好呢
很多女性在產後最擔心的問題的就是奶水不足的現象，母乳是寶寶獲取營養的方法一旦奶水不足寶寶就能更好的成長發育，尤其是生產過程會對身體造成非常大的傷害，但是只要通過飲食進行調整是最安全和有效的方法，其中豬蹄煲湯就是很好的催乳食物，下面一起瞭
-
細數能帶皮吃和不能帶皮吃的那些食物
農藥殘留、食物外皮與外界的化學反應等，這些顧慮讓我們在吃食物的時候，大多會選擇削皮。但是營養在皮中，哪些食物帶皮吃更有營養呢？而哪些食物是絕對不能帶皮吃得呢？這些食物需要帶皮吃抗氧化物質無論是花青素、類黃酮等多酚類物質，還是維生素C，它們
-
豬蹄土豆湯怎麼做
豬蹄是我們生活中很多人都喜歡吃的一種食物，它的口感非常的勁道，有很好的美容養顏和補鈣的作用，而且吃法也是多種多樣的，但是單獨食用豬蹄總是會覺得特別的油膩，如果我們搭配不同的食物進行製作就能有效的緩解油膩，同時能讓營養價值變得更加的豐富，
2015-09-30 12 -
吃桂圓有什麼好？調補抗衰老
桂圓的營養價值圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變為暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一。桂圓的
-
豬蹄通草湯的做法是怎樣的
孩子能讓整個家庭充滿著更多的快樂，但是在孩子出生以後總是會讓缺少經驗的家長不知所措，尤其是母乳不足總是會讓媽媽們特別的著急，但是如果我們調整好飲食就能得到很好的改善，並且食物對身體的調整是最安全的，其中豬蹄煲湯就有很好的效果，下面一起瞭
2015-09-30 10 -
豬蹄通草黃豆湯的做法
隨著更大品牌奶粉頻頻爆出問題之後，很多媽媽在生產之後會毫不猶豫的選擇母乳餵養，但是想要保證奶水更加的充足可以通過飲食進行調整，這樣使最安全和有效的方法眾所周知用豬蹄進行煲湯有很好的催乳作用，但是想要達到更好的效果 搭配通草和黃豆等，下面
