-
蛋類營養比拼：鴨蛋礦物質豐富
雞蛋蛋白質第一，鵝蛋含鐵高，鴨蛋鵪鶉蛋礦物質豐富 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……各種各樣的蛋，營養哪個更高呢? 蛋類含有豐富的優質蛋白質，其氨基酸組成與人體需要最接近，營養價值很高。大致說來，蛋類的營養相近。首先，各種蛋類的蛋白質含量相近
2017-03-05 11 -
怎樣煮雞蛋 美味與營養兼收
煮蛋的營養豐富，是很多家庭的早餐必備品之一，而生雞蛋不但存在沙門氏菌污染問題，還有抗酶蛋白和抗生物素蛋白兩種有害物。所以您知道煮雞蛋到什麼程度既營養又美味嗎?為防止營養素的流失，下面就介紹煮蛋時應掌握的幾個技巧。 水必須沒過蛋，否則浸不
-
盤點魚的保健功效：鰱魚可暖胃潤肌
黃鱔 入肝脾腎三經，有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調節作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪加水煮熟調味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內金少許煮熟食用。內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。 鯽魚 有
-
海鮮蒸或煮 安全飲食才健康
吃海鮮，蒸煮是最安全的烹調方式。當烹調溫度達到100攝氏度後，再持續幾分鐘，直到其徹底燒熟煮透，就可以將隱藏在海鮮中的細菌和寄生蟲殺掉。 蒸煮的具體時間以品種、大小的不同而略有區別。以中等大小的蝦蟹為例，蒸的話出蒸氣後五六分鐘即可，煮的
-
涮火鍋吃這三種肉可壯陽補腎
隨著天氣轉涼，夫妻之間相互溫存的興趣也會倍增，可是，關鍵時刻男人總是提不起勁來，這應該是最讓男人難以忍受的事情了吧。怎麼才能避免這種情況呢?怎麼才能“強硬”起來呢? 首先，涮火鍋可以，但不能濫涮。 秋冬，暖暖的火鍋在人們心中佔據了重要的
-
雞蛋白 紅辣椒能護腎 補腎養腎最該吃什麼
日常保養腎臟吃什麼好呢?腎臟健康和日常飲食是密不可分的，有很多食物對腎臟健康是有所幫助的。同時，錯誤的飲食習慣就會傷害到腎臟健康，要多注意。下面就來一起看看保證腎臟健康的飲食原則和食物都有哪些吧。 保護腎臟健康的食物 紅辣椒。紅辣椒中關
2017-03-05 13 -
紅燒肉的10種經典做法 是個吃貨都會流口水
引導語：紅燒肉是家常菜之一，很多人都喜歡吃，但要做好紅燒肉，沒有一定的功力是不行的，今天為大家送上10種經典紅燒肉做法，供大家探討一下。 毛氏紅燒肉 材料： 帶皮豬五花肉、四季青、鹽、味精、醬油適量、八角、桂皮、幹椒、蒜子少許、白糖、紅
-
【養生食譜】紅燒肉的做法大全 7款食譜讓你吃美味紅燒肉
紅燒肉是一道非常的家常菜了，它的口感嫩滑，而且食用起來油而不膩。因此，很多人都喜歡這道美味佳餚。紅燒肉也有很多不同的烹飪方法，那麼你會做嗎?你知道怎樣做紅燒肉才好吃嗎?今天小編就來告訴你紅燒肉的做法大全，這7款食譜讓你吃到美味紅燒肉。快
-
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖，但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右(根據自己的口味放)、料酒1湯匙。[Ha
2017-03-05 10 -
宜興人最愛吃的一道菜“紅燒肉”做法---收藏了慢慢學！
宜興人最愛吃的一道家常菜是什麼?當然就是媽媽常做的一碗紅燒肉!! 先來看看《舌尖2·家常》中，火熱出爐的紅燒肉劇照吧~ 雖然所有人都愛吃，但要做到香濃味美、入口即化，那也是有秘訣的!!今天教大家宜興人用不同調料、不同做法做出的紅燒肉，收
-
外婆紅燒肉的做法
五花肉500g;鵪鶉蛋15個; 花雕酒400ml;冰糖90g;老抽25ml;香蔥25g;薑片10g;鹽5g;桂皮6g;八角2個;香葉2片; 和平時家裡的紅燒肉相比，外婆紅燒肉用的是花雕酒，多了酒的香味，濃油赤醬的，更有南方菜肴的特色。
2017-03-05 11 -
美味紅燒肉的做法
用料：上等五花肉 輔料：雞蛋五個 調料：沙拉油食鹽適量醬油冰糖20g 蔥薑 八角桂皮 步驟做法： 1.所有主要食材準備好 2.五花肉切塊，放鍋裡編炒 3.煸炒是分鐘，當洗出很多油時，肉已熟將肉撈出 4.炒糖色 再把準備好的大料同時放到鍋
-
【今日美食推薦】紅燒肉最好吃的做法,百吃不厭的紅燒肉
紅燒肉絕對是下飯的重頭菜，但只吃肉是不是有些單調了，配上點菜會更好吃。 不油不膩，開胃下飯，百吃不厭，易學易做。收藏起來，有機會都做一遍吧。 雞蛋紅燒肉 原料：五花肉，雞蛋，黑木耳 ，大蒜，老抽，料酒，白糖，青蒜。 做法：1.五花肉清洗
2017-03-05 13 -
《家常菜菜譜》土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉是道家常好菜!先把土豆過油炸為金黃色，撈出，鍋刷乾淨，放入淨油，蔥薑熗鍋，加些肉湯再加些水，把做好的紅燒肉放入鍋中，放入調料文火燉即可。 材料： 五花肉....4條(超市的精品五花肉，肥瘦感覺更均勻) 小土豆....12個左右
2017-03-05 10 -
紅燒肉的做法，看見就流口水了！收藏起來回家自己做了！
健康功效： 五花肉：補腎、滋陰、益氣 紅糖：健脾、益氣、補血 食材用料： 五花肉500g左右 小蔥3棵 幹山楂 紅糖1小塊菜譜做法： 1.小蔥的蔥白蔥綠分開處理，蔥白切段，蔥綠切末;紅糖用刀拍成小塊 2.鍋中倒適量開水，將五花肉塊和蔥白
-
紅燒肉怎麼做 香濃紅燒肉的2種做法
相信不管是男女老少，很多人都愛吃紅燒肉，百吃不膩。但是紅燒肉到底要怎麼做才能入味呢。很多人愛吃卻做不好，只能去飯店才能品嘗到好吃的紅燒肉。今天，我就來教大家兩種紅燒肉的做法，相信大家看了以後會有所收穫的。 第一種紅燒肉的做法： 1、把買
-
【菜譜】做外婆紅燒肉做法！
好像每一個外婆都做得一手好菜，每次去外婆家都是一桌子我愛吃的，回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感。我這人幹什麼都三分鐘熱度，但好像對吃有
-
開心果的功效與作用：吃開心果真的會快樂
美國“雅虎新聞網”最新報導，美國賓夕法尼亞州立大學一項新研究發現，吃開心果有助於緩解壓力。研究稱，心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮，改善心臟的神經控制狀況，進而緩解壓力。 哈佛大學營養學系主任麗蓮·張博士表示，開心果是具
-
開心果的功效與作用
開心果是一種較為常見的乾果類食品，不僅美味，且營養豐富。美國加州大學洛杉磯分校醫學院李兆萍醫學博士表示，開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。1粒小小的開心果，至少包含8種
-
一粒開心果富含八種營養素!開心果的功效與作用
開心果是一種較為常見的乾果類食品，不僅美味，且營養豐富。美國加州大學洛杉磯分校醫學院李兆萍醫學博士表示，開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。1粒小小的開心果，至少包含8種
2017-03-05 16
