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醃制臘肉有講究 如何選擇豬腿肉是關鍵
就目前來說,豬肉已經是每家餐桌上重要的動物食品之一了。豬肉富含蛋白質及脂肪、纖維素、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分,所含的纖維比較細膩細軟,結締組織也相對較少,同時也富含較多的肌間脂肪,因此,烹飪口感效果極佳! 為什麼醃制臘肉選擇豬腿肉
2017-02-09 74 -
補鈣不只能喝牛奶 家常菜做好了也一樣
提到補鈣,大多人想到的是牛奶或鈣片,很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的,但“一個好漢三個幫”,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學,才得以發揮很好的補鈣效果。幾道家常菜做
2017-01-27 11 -
別依靠外貌買堅果 小心危害健康
堅果一直是年貨必備,以前生活條件差物資也不豐富,所以就吃點瓜子花生類的東西。現在則不同了,超市里可以買到各地的食材水果。尤其是堅果更易保存運輸方便,所以五花八門的堅果市場在過年期間也火爆異常,尤其是開心果,因為名字好聽,家家都要買一些
2017-02-15 17 -
貧血吃什麼好?三種食物幫助你
補血一直都是我們養生保健最重要的,飲食補血有哪些方法呢?在各種食材中,有很多是具有補血作用的。今天,就要為大家總結一下具有補血作用的食物都有哪些,快來一起看看吧。貧血吃什麼好?三種食物幫助你紅棗+枸杞。紅棗、枸杞是最常見的補血佳品,日常在
2017-01-29 17 -
在餐館吃飯時這幾種食物千萬不要點
雖然人們生活水準的提高但不代表自身的生活品質就會提高尤其是在飲食方面,很多上班族沒有時間做飯就會點外賣或者下館子,有些菜看起來可口但卻是引發慢性疾病的罪魁禍首! 主食的選擇有講究 在餐館吃飯當然要選擇主食,常見的主食有面、包子、饅頭、
2017-02-15 16 -
飲食禁忌 常吃的這物竟易中毒千萬要當心
關於食物中毒,很多人還是很謹慎的,在日常的飲食中,相信大家也都有注意,網上也流傳了一些易中毒的食物,那麼什麼食物易中毒呢?專家稱沒成熟、沒做熟的植物是很容易中毒的,因此人們可以記得這一點。 我們常吃的它竟易中毒 你知道嗎? 豆漿 說到
2017-02-08 21 -
蔬菜的不合理搭配 你知道幾條
過去的人們物質水準差,招待客人的飯桌上大魚大肉是稀罕物;但在今天,卻成了薑昆的相聲中所說的;“兔子吃什麼我們吃什麼。”我們都開始認識到蔬菜對健康的重要性,但是你真的瞭解蔬菜嗎?蔬菜的脾氣你把控好了嗎?讓我們看幾組蔬菜的禁忌搭配,下次做
2017-02-08 14 -
老年人吃肉延緩腦衰老 吃肉應多燉少炒
很多人都會認為老年人吃肉是沒有好處的,真的是這樣嗎?老年人適當的吃肉可以起到延緩腦衰老的作用,是有好處的哦。那麼,老年人怎麼吃肉才是最科學看的呢?一起往下繼續看看吧。老人怎麼吃肉最健康多燉少炒。燉肉鮮嫩柔軟,老年人的咀嚼功能大多衰退,燉肉
2017-02-12 16 -
老年人不想吃飯怎麼辦?老人飲食應有“八要”
老年人的飲食應該怎麼吃呢?老年人的飲食不僅很重要,還會有很大的影響,所以一定要特別講究才行。接下來,為大家介紹老年人適合吃的食物,以及最常見的飲食誤區都有哪些,千萬不要錯過了。老年人最適合吃什麼玉米。玉米與水稻、小麥並稱為世界三大農作物,
2017-02-13 27 -
豆腐雖好 吃多了五種疾病也會纏上你
豆腐是家家戶戶飯桌上幾乎都有的菜品,豆腐富含高蛋白、低脂肪,能夠降血脂、降血壓降膽固醇的功效,還可以治療赤眼、消渴、燒酒毒等功能。所以人們將他視為純綠色、營養價值很高的食品。豆腐,豆腐腦,無論是在大城市還是在小城市,無論是城裡還是鄉下
2017-02-09 18 -
這種饅頭你還在吃嗎 它會讓你變傻
在過去,若將饅頭分類,也只有兩種。那就是大饅頭與小饅頭,但是沒想到今天還有“鋁饅頭”。那麼什麼是“鋁饅頭”呢? 對於泡打粉,經常下廚房的人並不陌生,泡打粉和酵母一樣都是用於發酵麵粉用的。經泡打粉發酵的麵粉不僅口感好,而且色澤會更白。同
2017-02-10 21 -
這幾種吃飯方式容易導致胃癌
很多時候我們吃飯的方式是錯誤的,可能我們覺得這並沒有什麼不妥,把食物填進肚子裡能吃飽就行了,其實吃飯的方式也關係到我們的身體健康的。 哪些吃飯方式最傷身 1.頓頓吃撐 可能不少人對吃飽飯這三個字有誤解,吃飽飯就是吃飽了,肚子不餓了,並
2017-02-10 16 -
愛吃雞蛋的人會犯這六個錯誤 有你嗎
雞蛋,可葷可素,也能算作是小葷,在貧窮年代,雞蛋被認定為補品。即使在今天,雞蛋在所有食材中仍然佔有一席之地。喜愛吃雞蛋的人不再少數,但是總會發生以下幾個錯誤。 認為雞蛋所有吃法都一樣的,甚至認為油煎雞蛋營養更高 其實,人體能吸收多少雞
2017-02-14 10 -
飲食禁忌 春天吃它要當心或會中毒
春天,萬物復蘇,路邊的野菜也漸漸的多了起來,有很多的野菜有著很好的養生防病的功效,因此深受人們的喜歡,吃野菜的朋友也越來越多。但是有些野菜在食用的時候是要謹慎的,如果吃的方法不對,是很容易引發中毒的。那麼吃野菜的注意事項有哪些呢?人們
2017-02-14 45 -
寶寶便秘飲食宜與忌 多喝水助緩解
寶寶在便秘時就要多注意飲食才行,因為孩子的腸胃發育還不夠完善,如果吃不對食物也許就會使便秘更加嚴重。所以,寶寶便秘後飲食的宜與忌是一定要多瞭解的。那麼,孩子便秘究竟應該怎麼吃呢?寶寶便秘的飲食原則多喝水,養成良好的排便習慣。爸媽應該注意增
2017-02-05 26 -
豆腐怎麼做好吃 推薦3種豆腐新吃法
豆腐是很常見的豆製品,是補益清熱養生食品,深受人們的歡迎。那麼你知道豆腐怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下豆腐的做法,教大家豆腐怎麼做,怎麼做有新意,新鮮感十足。 在家中,豆腐經常以豆腐湯、煎豆腐的形式出現在人們的餐桌上,今天我們
2016-07-19 18 -
冬瓜的做法 多吃冬瓜清熱解毒
冬瓜的營養價值很高,夏天多吃它,能夠清熱解毒,因此很受人們的歡迎,但是你知道都掛的做法嗎?知道冬瓜怎麼做好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下冬瓜的做法,讓大家這個夏天能吃到美味的冬瓜。 冬瓜的做法其實很多,但是你真的知道多少呢?下面是小
2016-07-19 38 -
粗糧營養好但非人人適合 哪些人不能吃粗糧
現如今,粗糧是很多人養生飲食不能少的一種,但是粗糧雖然好處多,也不是人人適合。今天,不僅為大家總結了粗糧的吃法,還來為大家盤點一下有哪些人不宜吃粗糧,千萬不要錯過了。粗糧的營養價值高粗糧裡面富含維生素和礦物質,營養價值遠高於精白米和精白麵
2017-02-10 69 -
吃飯也會生病 這到底是什麼情況
每天吃飯不單單只是填飽肚子,更多的是為機體提供豐富的營養物質,從而使之正常的運行,但吃飯會導致疾病的出現你聽說過沒? 吃飯也會導致生病嗎 吃飯雖然看起來對人體是好的,但吃飯的方式及時間不對也會導致疾病的出現,從而使機體免疫力下降導致疾
2017-02-03 10 -
飲食不規律易胃寒 增肌維生素攝取有好處
你是否有胃寒的現象呢?尤其是在冬天,胃寒更加容易出現。現如今,人們往往都會有飲食不規律的習慣,久而久之就會導致胃寒發生。今天,就來教教大家怎麼吃可以調理危害,千萬不要錯過了。哪些原因導致胃寒刺激性食物。經常食用刺激性食物,如烈酒、濃咖啡、
2017-02-12 10