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排毒潤腸 海帶豆腐湯
排毒海帶豆腐湯 原料： 主料：嫩豆腐1塊、海帶結100g、白蘑菇50g 配料：幹蝦米10g 調料：濃縮雞汁1大勺、雞粉少許 準備： 豆腐切成5釐米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片； 做法： 1、鍋中放入500ml清
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菌菇燉雞湯:冬季暖身
菌菇燉雞湯 原料： 主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量 調料：生薑、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉 做法： 1、本雞處理乾淨後待用；鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大蔥段炒香、接著加入足量清水、放入
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養胃的食物很多 早餐喝粥最有效
養胃的食物：給力護胃粥方 1、香菇粥：大益胃氣。適用於氣虛食少，有開胃之用。 做法：取小米50克、香菇50克。先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。 2、黃芪內金粥：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃
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白蘿蔔排骨湯
1.排骨洗淨瀝幹水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了 2.蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開 3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，
2012-12-10 16 -
芹菜好處多 女人要多吃
很多女性都討厭吃芹菜，但是卻不知道芹菜裡面有很多健康知識；芹菜是高纖維食用品，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，削減致癌物與結腸
2012-12-10 10 -
補血用品推薦：各種藥酒好處多
每個女人都想擁有面若桃花的膚色，與其花大筆錢買化妝品在臉上塗塗抹抹，不如泡點補益藥酒喝，既能暖身驅寒，又可補氣補血。 那什麼酒可以拿來做藥酒呢？配製藥酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白乾、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基
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冬季番茄牛肉湯的做法
番茄牛肉湯的做法 牛肉1000克、番茄黃豆425克1罐、番茄4個、洋蔥1個、番茄醬300克、鹽10克 牛肉飛水，再用熱水沖乾淨 倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、番茄切塊，淋入番茄醬 一次加足熱水，大火熬開後保持10分鐘，轉小火熬5
2012-12-12 10 -
寬中下氣 蘿蔔蓮子豬舌湯的做法
材料： 蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。 做法： 1、蘿蔔連皮洗淨，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨，用清水稍浸泡; 2、豬舌反復刮洗乾淨，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，
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咳嗽食療方 比喝藥更靈
因為咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同。 銀耳橘羹 取水發銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨，加水適量，用文火煮透。改用大
2013-01-01 10 -
學會這些招 吃火鍋不怕“上火”
寒冬來臨，吃火鍋的人，越來越多。有的人吃了2-3天火鍋就覺得口乾舌燥，咽疼齦腫，舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便幹結等上火現象。其原因主要由於火鍋有麻、辣、燙的特點，加上火鍋中的配料，大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海參等食物，不免油膩粘稠
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一口熱巧克力 寒冬裡的一絲甜
巧克力是以可哥粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰淇淋等。我們看看都可以做些什麼吧！ 冬日悠閒熱飲 燕麥巧克力這杯飲品是無意中在coco奶茶裡喝到的。
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西蘭花滾蝦仁
材料：西蘭花300克、河蝦150克、聖女果50克、生薑3片。 烹製：各物分別洗淨，西蘭花切為小朵；河蝦去殼、頭；聖女果可切對半。在鍋中加入清水1250毫升（約5碗量）和姜，武火滾沸後，下西蘭花滾至剛熟時，下蝦仁和聖女果片刻，下鹽和麻油
2011-05-10 10 -
木瓜百合煲鷓鴣的煮法
木瓜百合煲鷓鴣 粵人特別愛用木瓜入湯，因為其入湯後清潤可口、化濕和胃。同時他們亦善用木瓜，入湯時總愛選半生熟且較青的，這樣才煲或滾都不至於溶化致湯水不清潤而多黏稠。以木瓜配健脾的淮山、養肺的百合、美顏的南杏、潤肺的無花果煲鷓鴣，清潤可
2011-05-16 85 -
毛冬青煲豬腳
中藥毛冬青性平而味甘、微苦，豬腳能和血活血、舒筋活絡。合而為湯，有活血祛淤、解毒化瘡的功效，是血栓閉塞性脈管炎的輔助治療湯水。 材料：毛冬青20克（中藥店有售），花生、眉豆各50克，蜜棗3個，豬腳1只，豬瘦肉80克，生薑3片。 烹製
2011-05-18 44 -
紅蘿蔔馬蹄煲海蜇
關鍵字：清熱解暑 養陰益氣 材料：紅蘿蔔400克、馬蹄12個、豬瘦肉150克、海蜇300克、生薑3片。 烹製：各物洗淨。紅蘿蔔、馬蹄刮皮切塊；豬瘦肉切塊；海蜇洗去鹽粒和灰塵，可切塊。一起下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火
2011-05-23 13 -
滋補佳品雞湯 哪些人不能喝
編者按：老母雞和小公雞都是大補的食材，那麼，究竟是雞肉有營養呢?還是雞湯更有營養呢?有哪些人不能喝雞湯呢?我們一起來看看下文吧! 雞肉的營養成分 其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪並不多，
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美味的螃蟹 吃起來也是要講究的
編者按：金秋時節，螃蟹正鮮正美，正是吃螃蟹的好時節。可是吃螃蟹也是有禁忌的，那麼吃螃蟹的禁忌是什麼呢?如何來蒸螃蟹呢?就讓我們一起來瞭解下吧! 吃螃蟹的禁忌 1、蟹與柿 《飲膳正要》：“柿梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿蟹皆為
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生吃有風險 杜絕細菌傷害遠離八種食物
編者按：生活中，我們經常會吃涼拌菜，但是大家知道嗎?並不是所有的東西都適合去生吃的，生吃具有一定的危險性，大家知道生吃的壞處嗎?哪些食物不能生吃嗎?小編給您一一解答。 加熱後破壞了蔬菜的營養? 蔬菜的烹調加熱的確會造成一些營養素損
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芹菜馬蹄豆腐滾魚頭
今日靚湯 關鍵字：清肝 寬胸 下膈 醒酒 芹菜能清利濕濁而解酒毒，馬蹄能滋陰生津、消食止渴；豆腐能生津潤燥寬胸利膈；大魚頭能健胃補益醒腦。合而為湯，不僅是夏日養肝利膈補益的家庭靚湯，且又為男士酒後煩渴引飲，頭身困重，胃納欠佳者有清肝
2011-06-08 15 -
空腹喝奶傷胃 20個健康誤區讓身體變差
編者按：生活中，我們經常根據自己的喜好來跟換自己的飲食，也常常學習他人的健康飲食，但是大家知道嗎？無論是什麼健康飲食，都應該注意控制它的量，一旦過量，健康飲食則會變為危害健康的飲食，大家知道這樣的飲食禁忌嗎？ 1.多吃纖維,鈣質流失
2012-10-21 11
