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榴槤燉雞腳的做法
主料: 榴槤殼 適量 雞爪 適量 輔料: 生薑 適量 調料: 鹽 適量 做法: 1、榴槤殼去掉錐釘,只要白色部分; 2、雞腳剪去指甲備用 ; 3、榴槤殼,雞腳加水、生薑,入鍋大火煮開; 4、煮開後,撇去一些髒油末;
2012-04-17 52 -
花生抗老潤膚 9種人吃了小心喪命
編者按:花生是我們日常最為常見的食物之一,也是很多人愛吃的美食,花生的營養價值很高,但是要知道並不是每個人都適合吃。下面告訴大家一些關於吃花生的禁忌,趕快跟著小編到下文看看瞭解下吧! 花生果具有很高的營養價值,是全世界公認的健康食品
2012-10-15 10 -
祛濕清熱 蟬花燉老鴿的做法
蟬花是某些蟬若蟲受蟬擬青黴菌寄生後的產物,為菌蟲複合體,自古以來就是名貴的傳統中藥材,有散風熱、鎮驚、明目的功效,《本草綱目》等藥典有許多記載其功效,記載它入藥的歷史比冬蟲草早800年。每年三、四月份在陰暗潮濕的泥土挖出,曬乾入藥,它還
2012-04-18 12 -
女人雌激素低吃什麼 雌激素過低易早衰
1.服用人工合成雌激素 出現雌激素下降的情況時,不妨通過服用人工合成雌激素來補充缺乏的雌激素,比如服用倍美力,補佳樂等合成雌激素。但經過研究發現,服用這些人工合成的雌激素可能會增加患癌症、心臟病、高血壓的風險,並且國外一些國家已經將這
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水果雖好吃 這四類水果卻不宜多吃
編者按:我們都知道,常吃水果對身體好。可是如果猛吃一類水果,身體很容易就出問題的。那麼,吃水果的禁忌是什麼呢?下面小編就帶您來詳細瞭解下吧! 吃柿子,胃裡長出石頭 你聽說過胃會長石頭嗎?進食大量未成熟的柿子、未經加工的鮮柿子或未
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香菇春筍煲雞湯的做法
主料: 雞半隻 輔料: 香菇6朵、春筍1個 調料: 食鹽適量、蔥適量、薑2塊、枸杞子少許 做法: 第1步雞子斬成小塊,放入開水中汆焯2分鐘,撈出瀝水待用; 第2步香菇洗淨切花刀。春筍剝去外衣,去掉老硬的部分,切成滾刀塊,
2012-04-18 10 -
天天靚湯 番茄雞蛋熱湯麵的做法
原料: 番茄、雞蛋、西葫蘆。 做法: 1、番茄洗淨用刀在頂部劃一個十字。 2、用開水燙一下番茄,將皮與肉分離。 3、剝去番茄皮。 4、將番茄切成塊。 5、打一個雞蛋。 6、將雞蛋打散。 7、西葫蘆切成小丁。 8、鍋內
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5種人 吃醋要了命
編者按:醋的作用可以有很多作用,還可以入藥,但是大家知道醋也並不是適合所有人去食用的嗎?醋的食用也是有禁忌的,你知道哪些人不適合食用醋嗎? 1.對醋過敏者及低血壓者忌用 食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症
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健脾補虛 玉米滾蚌肉的做法
材料:玉米1條、蚌肉60~80克、生薑3片。 烹製:玉米洗淨,須、衣均保留,切段,蚌肉漂洗淨。在鍋內加清水600毫升(約2碗半量)、玉米和姜,武火滾沸後改小火滾約20分鐘,下蚌肉再滾約30分鐘,下鹽和油便可,飲湯食玉米粒。為1人用。
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桂圓紅棗銀耳湯的做法
原料: 銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克。 做法: 1、銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵; 2、紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝幹; 3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖; 4
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天天靚湯 開胃牛肉湯的做法
原料: 牛腱肉300克、小土豆200克、小番茄150克、蟹味菇50克、洋蔥30克、番茄醬50克、野山椒10克、鹽、雞精適量。 做法: 1、牛腱肉出水後放入鍋中加蔥薑煮熟,煮肉湯汁留著備用。 2、準備其餘原料:小土豆,小番茄,蟹味
2012-04-19 12 -
清熱化痰 魚腥草川貝豬肺湯的做法
清熱化痰 魚腥草川貝豬肺湯的做法: 材料:魚腥草30克,川貝10克、南杏12克、桑白皮20克(中藥店均有售),豬肺半個,生薑4片。 烹製:藥材分別洗淨,稍浸泡;由豬肺喉中灌入清水,反復揉擦乾淨,擠幹水,切塊,置鑊中不下油、鹽炒幹。一
2012-04-19 55 -
天天靚湯 黑豆羊肉湯的做法
五色中黑色入腎,常吃黑色的食品具有對腎有很好的補益功效。比如:黑豆、黑芝麻、核桃、黑米、黑木耳等。羊肉性溫,入脾、腎。具有補虛勞、祛寒冷、補氣血、助元陽等功效。用黑豆搭配羊肉煲湯,非常適合飲用。 原料: 羊肉500g、黑豆、白芸豆、
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天天靚湯 菌菇燉羊湯的做法
原料: 羊雜骨肉400克、雞腿菇100克、口蘑100克、黨參一根5克、蜜棗1枚、桂圓3枚、枸杞5克、陳皮一小塊5克、生薑35克、紹酒30克、白胡椒粉2克、鹽10克、味精2克、白糖5克、花椒3克、香菜少許。 做法: 1-3、先把羊雜
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晚餐3忌 吃太飽死得早
編者按:吃晚餐,你有沒有特別遵守某些禁忌呢?晚上你是不愛吃得飽飽的?當心哦,吃太飽死得早!讓我們一起看看晚餐禁忌吧! 你知道怎麼吃晚餐才健康嗎?首先,晚餐不能吃太晚,其次,晚餐不能吃太葷,最後,晚餐不能吃太飽。 一、禁晚餐吃太晚:
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天天靚湯 濃情羅宋湯的做法
原料: 牛腱子肉200G、圓白菜、洋蔥、芹菜各50G、番茄1個、胡蘿蔔1根、馬鈴薯1個。 調味: 鹽、黑胡椒、香葉、麵粉、醬油、紅酒、黃油、番茄醬、白糖。 做法: 1、洋蔥、圓白菜洗淨去皮,切塊。 2、芹菜擇洗,胡蘿蔔、馬鈴
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滋陰養肺 桃膠燉銀耳的做法
原料: 桃膠15克、銀耳1朵、冰糖適量。 做法: 1、 桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。 2、泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。 3、泡發的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬制
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膨魚鰓燉粉葛的做法
膨魚鰓取自膨魚體內,營養價值甚高,因為膨魚在深海中呼吸和捕食都要經過魚鰓來過濾,因此它的魚鰓吸到了更為豐富的礦物質和氨基酸,對於煙酒過多和常熬夜的人士是很好的調理食物。 材料:膨魚鰓120克、粉葛500克、豬瘦肉100克、生薑3片。
2012-04-23 22 -
天天靚湯 番茄酸辣湯的做法
原料: 番茄1-2個、辣椒面1把(根據個人的受辣能力放)、山藥50克、萵筍20克、火腿片10克、蝦米1小把、新鮮香菇2朵、薑絲3克、蛋1個、水澱粉適量、鹽適量、胡椒粉適量。 做法: A、如何巧去番茄皮: 1、在番茄底部劃一長十字
2012-04-23 18 -
墨魚排骨湯的做法
原料: 墨魚幹、排骨、薑、蔥、鹽、胡椒粉。 做法: 1、墨魚乾洗淨,用清水浸泡隔夜至泡軟。 2、排骨用洗淨,用清水浸泡30分鐘左右後用流動的清水反復沖洗乾淨。 3、泡發好的幹墨魚去內臟,撕去薄膜,去骨後改切成條。 4、把處理
