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豆腐怎麼做好吃 好吃的豆腐這樣做才營養
豆腐是最普通不過的一道家常菜食材，可以做出的菜品類繁多，生熟皆可。下面小編介紹幾款最具代表性又最科學的搭配吃法，老幼皆宜，養生攝生。 豆腐配魚 營養富裕豆腐蛋氨酸含量較少，而魚類含量非常豐富，魚類苯丙氨酸含量比較少，而豆腐中則含量較高。這
2016-05-01 64 -
驚蟄吃什麼 驚蟄飲食推薦清淡食物補脾胃
驚蟄後，天氣將明顯變暖，清淡的食物有助於自身的新陳代謝，因此，推薦多食一些春筍、芹菜等對腸胃蠕動有很好效果的粗纖維蔬菜。 春筍，因季節而得名。立春後筍就會破土而出，肉質鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱，可葷可素。並且春筍還是一種
2016-05-01 151 -
養生保健 春季養生五多五少吃出健康有保障
春季（立春起至立夏止）是萬物生長、萬象更新的季節。春季該攝取哪些營養以及怎樣調整飲食呢？很簡單，我們可以用這樣一句順口溜來概括：“春天裡來日漸暖，厚味飲食應轉淡，時鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長壽有保障”。 “多主少副” 即多吃主食
2016-05-01 52 -
健康飲食 備受人們推崇的健康素食吃法
素菜營養豐富，別具風味，吃起來入口生津，有利於人體健康。素菜主要以綠葉菜、果品、菇類、菌類、植物油為原料，味道鮮美，富有營養，容易消化。從營養學角度看，蔬菜和豆製品、菌類等素食含有豐富的維生素、蛋白質、水，以及少量的脂肪和糖類，這種清淡而
2016-05-01 44 -
飲食禁忌 清明黴變甘蔗毒過蛇
甘蔗汁甘甜可口，富含蔗糖和多種維生素，並具有清熱生津、潤燥滋潤等功效。但因為甘蔗豐收後一般都是埋於地窖，但如果地窖打得不好，進了水和空氣，甘蔗就容易發黴腐爛。發黴變質的甘蔗會給人體帶來損害，甚至危及生命。 據瞭解，發黴的甘蔗上有一種叫做節
2016-05-01 79 -
養生之道 春季飲食養生之果蔬搭配排行榜
如今已經進入沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風的春季，人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。 營養果蔬排行榜 營養素：鈣，能
2016-05-01 24 -
飲食養生匯 對抗“倒春寒”的飲食妙招
“倒春寒”天氣讓春季多發傳染病的特點和低氣溫下易致的傷寒感冒碰到了一起。要想殺菌並防寒，在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等食物的次數，對預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處。 洋蔥、薑、蒜、芹菜這些帶氣味食物，既可
2016-05-01 32 -
熬夜的人吃什麼好 熬夜宵夜怎麼吃才健康
如果你是一個工作繁忙的人，需要晚上熬夜加班，那麼吃宵夜也每什麼大問題，但是不要吃油膩的，不易消化的東西，最好吃富含碳水化合物的東西或者吃水果。 經常熬夜者最好吃點夜宵 對於夜宵的取捨，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發胖。其實，只要注意營養
2016-05-01 285 -
營養午餐 白領們營養午餐的經典搭配
大多數白領都會忽略午餐的飲食營養，有些人喜歡在路邊攤或是自助餐店用午餐，或者是用泡面匆匆解決了事，什麼樣的飲食才是最佳的選擇呢？美食專家為您作出如下指點。 中式午餐 好的選擇：豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤（熱量：650卡）。 多吃新鮮
2016-05-01 55 -
隔夜飯能吃嗎 隔夜飯也能吃出健康來
很多上班族的午餐都是自己帶飯，配的菜都是隔夜菜，都說菜過夜之後就會含有大量亞硝酸鹽，對人體有致癌作用，會有患胃癌的風險。事實真如傳說的這樣可怕嗎？ 與新鮮蔬菜相比，隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會增加，但這個量也並不嚴重。拿我們最不放心的綠葉菜為
2016-05-01 252 -
吃什麼水果減肥最快 蒸著吃水果食療更加倍
很多人不愛吃水果，是怕水果寒涼。像脾胃虛寒、體質較弱的人（如老人、小孩）吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。為了不讓大家捨棄這香甜的水果，小編介紹大家水果的新吃法，不妨將水果蒸著吃，雖然會減少水果中的維C成份，但是寒性能減弱，還能使食療效
2016-05-01 54 -
脫髮怎麼辦 防治脫髮的營養食療搭配
很多人認為脫髮是頭髮根部出現了問題，許多防脫髮的藥物也都是直接在頭部用藥。中醫認為，脫髮乃腎陰虛的表現，應該補足腎氣，從根本上解決脫髮的原因，進而使頭髮再生。 脫髮原因之一：主食和水果蔬菜攝入不足 歷代養生家一直提倡健康的飲食需要“五穀為
2016-05-01 57 -
食物中毒 健康提示這些食物帶皮吃會中毒
很多人覺得就像吃蘋果就一定要帶皮吃，因為蘋果皮中含有大量的營養物質，因此人們就統一認識覺得吃任何的蔬菜水果都必須帶皮吃。但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應避免食用這些水果蔬菜皮。 土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物鹼”，其
2016-05-01 50 -
減肥方法 抑制脂肪吸收豆腐配海帶
豆腐除了能補充人體需要的優質蛋白質、維E、鈣、鐵等，還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解;但皂角甙又可促進碘的排泄，容易引起碘的缺乏，海帶含碘豐富，將豆腐與海帶一起烹調，是十分合理的搭配。
2016-05-01 58 -
春季養生 春季進補不可或缺的八大食物
很多人常常在冬天進補，可是你們可知春天也是一個很好進補的時節，下面小編就介紹一下在春天進補時不能缺少的食物。 春季吃蔥補維C 蔥的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌作用。 提示：用蔥白500克，大蒜2
2016-05-01 79 -
五穀雜糧 神奇的五穀雜糧養生新吃法
如果你是一個聰明的養生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。下面介紹的就是關於五穀雜糧的養生吃法。 薏米煲湯最滋補 薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少，它喜歡生長在陰濕的地
2016-05-01 48 -
飲食禁忌 8個常犯的錯誤就餐習慣
每個人都有自己的吃飯習慣，然而不好的吃飯習慣會影響到你自身的身體健康。那麼今天小編就告訴幾個大家常見常犯的錯誤吃飯習慣。 一、經常吃湯泡飯 許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者乾脆直接將飯泡進湯裡，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利於身
2016-05-01 33 -
大蒜的功效與作用 大蒜怎麼吃才正確
大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代週刊》十大最佳營養食品之一。經常食用大蒜對人體健康的好處已是眾所周知。這些好處都得益於大蒜中的一種叫做大蒜素的東西。大蒜素的功效很多，它是一種廣譜抗
2016-05-01 115 -
海鮮不能和什麼一起吃 海鮮飲食禁忌
最近營養專家提出海鮮與水果混食會造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質
2016-05-01 460 -
黃瓜和番茄能一起吃嗎 完美黃瓜新搭配
黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。傳統中醫認為，涼性食品不利於血液的流通，會阻礙新陳代謝，從而引發各種疾病。今天小編就向大家介紹如何合理
2016-05-01 56
