銅錢黃瓜的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做銅錢黃瓜這道菜吧。

1.將胡蘿蔔用水煮熟， （我沒有把胡蘿蔔弄的太爛， 蒜、雞蛋用水煮過更有營養）然後把胡蘿蔔切成粒狀。

2.將切好的肉餡、胡蘿蔔粒、雞蛋、蔥、薑、蒜、鹽、五香粉， 海鮮醬油（少量）、米醋（少量）拌勻。

3.將黃瓜處理成， 圖中形狀。

4.將肉餡塞入黃瓜中。

5.最後一步， 把菜好的大錢， 放在盤中，

看了今天為您介紹的銅錢黃瓜， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。