【處方】鯽魚肉1斤, 粟米3合(別煮粥)。
【功能主治】產後赤白痢, 臍下痛, 不下食。
【用法用量】用濕紙裹魚, 煨熟, 去骨細研, 候粥熟, 下魚, 入鹽、醋的功效與作用調和。 空心食之。
【摘錄】《聖惠》卷九十七
《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》:鯽魚粥【處方】鯽魚1斤半, 紅米3合。
【功能主治】產後赤白痢, 臍肚痛不可忍, 不可下食。
【用法用量】以紙各裹魚, 於煻灰中炮令熟, 去骨, 研, 煮粥熟, 下鯽魚, 攪令勻。 空心食, 鹽、蔥、醬如常。
【摘錄】《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》
《養老奉親》:鯽魚粥【處方】鯽魚肉7兩, 青梁米4兩, 橘皮末1分。
【功能主治】和臟腑。
【用法用量】上相和煮作粥, 下五味, 椒、醬、蔥調和。 空心食之。
【摘錄】《養老奉親》