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鹹蛋豆腐蒸肉餅的做法

很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹鹹蛋豆腐蒸肉餅的做法

1.胡蘿蔔去皮切碎末、香蔥、薑切碎

2.豆腐用擀麵杖搗碎或用鐵勺壓碎成豆腐蓉

3.以上材料加入肉餡中, 加入生抽、五香粉、雞粉、香油攪拌均勻上勁, 如粘稠度不夠可加少量澱粉

4.用手將攪拌好的餡料用手整理成4個小圓餅, 中間壓一個坑。 將鹹蛋黃對切取半個放在坑內

5.將肉餅放在盤中入蒸鍋蒸15分鐘, 蒸好後將蒸肉餅產生的湯汁倒入炒鍋內, 水澱粉沿鍋邊倒入,

勾一個透明的芡汁, 將芡汁澆在蒸好的肉餅上

看完上文關於鹹蛋豆腐蒸肉餅做法的介紹, 你還想吃泡面嗎?對自己好點, 多學習一些技能, 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。

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