養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下大理石咕咕霍夫蛋糕這道菜的做法。
1.12將軟化後的安佳無鹽奶油放入容器中, 用電動打蛋器攪拌成糊狀。 加入細砂糖、檸檬皮繼續用電動攪拌器攪拌至奶油微白。 (奶油糊出現三角狀)
2.21蛋黃、全蛋和香草精油放入碗中打散, 分5-6次加入到奶油糊中, 每加一次蛋液都要充分攪拌均勻, 使蛋液完全被吸收後再加下一次蛋液。
3.加入過篩兩遍的低筋麵粉、杏仁粉和泡打粉, 用橡皮刮刀拌至麵糊光滑無顆粒。
4.將牛奶分2-3次加入到拌合好的奶油麵糊中,
5.將可哥粉用10克的熱水調勻, 取八分之一量的奶油麵糊拌合成可哥奶油麵糊。
6.將可哥奶油麵糊分三份倒入奶油麵糊中, 用橡皮刮刀將奶油麵糊舀入已均勻塗抹一層奶油和撒入一層高筋麵粉的咕咕霍夫模中。
7.將長竹簽插入麵糊底部, 畫出小螺旋狀。
8.放入預熱170度的烤箱中, 烘烤25分鐘左右。 (我的烤箱顯示的溫度與烤箱內實際的溫度相差20度哦)
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的大理石咕咕霍夫蛋糕您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。