優酪乳， 可以用幾年前那個很出名的廣告語去形容， 那麼就是酸酸甜甜就是我哦。 而人們往往在平時的時候喜歡喝牛奶， 特別是一些減肥的人， 為了有曲線玲瓏的身材的話， 往往很喜歡喝優酪乳的了。 當然了， 喝不掉的優酪乳蓋上面的優酪乳的話， 往往也是可以用來做面膜的了。 那麼到底， 優酪乳蛋白質含量高嗎？優酪乳有什麼用途？
1． 優酪乳能促進消化液的分泌， 增加胃酸， 因而能增強人的消化能力， 促進食欲。
2． 優酪乳中的乳酸不但能使腸道裡的弱酸性物質轉變成弱鹼性， 而且還能產生抗菌物質，
3． 據墨西哥營養專家們說， 經常喝優酪乳可以防止癌症和貧血， 並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。
4． 製作優酪乳時， 某些乳酸菌能合成維生素C， 使維生素C含量增加。
5． 在婦女懷孕期間， 優酪乳除提供必要的能量外， 還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時， 還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症；在老年時期， 每天吃優酪乳可矯正由於偏食引起的營養缺乏。
6． 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長， 還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質， 又能刺激機體免疫系統， 調動機體的積極因素， 有效地抗禦癌症， 所以， 經常食用酸牛奶， 可以增加營養， 防治動脈硬化、冠心病及癌症， 降低膽固醇。
溫馨提醒：其實優酪乳的話，
