現在外面的賣的五花八門的酒， 都是廠家自己製作的， 那麼平日我們想喝一些自己製作地地道道原汁原味的酒， 卻並不會只做， 想要只自己製作酒其實並不難， 需要的物品就是酒釀雞， 隨著生活的發展與進步人們都有了家庭酒釀機， 那麼如何用酒釀機做酒釀呢!是如何製作的?
分類標籤：家常菜譜時尚飲品
菜品口味香味 所需時間1小時以上
製作難度簡單
食材明細
糯米200克 甜酒曲3克
教您優酪乳機做酒釀怎麼做， 如何做優酪乳機做酒釀才好吃
第1步1、糯米200克。
第2步2、洗淨， 浸泡一夜。
第3步3、水量和大米平。
第4步4、放微波爐轉7分鐘。
第5步5、放涼， 大概30度左右， 手摸在碗外微熱。
第6步6、所有勺筷用滾水燙過。
第7步7、30度涼白水加三克甜酒曲調勻。 (小勺是一克)
第8步8、己蒸熟糥米放入優酪乳機內， 中間挖個洞， 把調勻的甜酒曲倒入優酪乳機中。 (優酪乳機內盒一定要保持無油無生水)
第9步9、優酪乳機包在棉包中。
第10步10、開啟優酪乳功能。
第11步11、這樣包好只用了25小時就好了。 (滿24小時可以開出來聞聞有酒香就差不多好了)
自己用酒糟雞做酒釀絕對是健康時尚的飲品， 而且平時我們可以自己選用糯米， 還製作出的酒釀， 不僅僅可以煲湯還可以起到豐乳和豐胸的功效， 美容養顏， 很適合女性食用。
