菠菜在生活當中屬於一種常見的蔬菜也屬於綠色蔬菜, 深受各位廣大朋友們的熱情歡迎, 而且菠菜當中含有的營養價值成分非常的豐富, 有效的可以提高人體免疫力, 還可以提高我們人體當中的維生素, 所以說生活當中多吃一些菠菜是不錯的選擇, 那麼孕婦菠菜的做法是非常特別的, 來瞭解一下如何製作?
蒜蓉菠菜的做法
食譜原料:
菠菜500克, 蒜蓉適量, 薑片, 鹽, 糖, 油, 雞精。
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工藝做法:炒。
配菜專區:孕婦食譜;熱菜;素菜。
菜譜屬地:浙菜。
製作方法:
1、 菠菜洗乾淨, 切段。
2、鍋裡放水燒開, 放入薑片, 鹽, 糖和油(放糖和油可以保持菜的青綠;放薑煮,
3、放菠菜汆燙一下, 撈起瀝幹水份。
4、熱油鍋, 把蒜蓉爆香。
5、倒入菠菜快速翻炒一下, 放少許鹽和雞精調味即可。
健康提示:
菠菜營養價值高, 富含B族維生素和植物粗纖維, 有防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症, 防治孕婦黃褐斑以及安胎等功效。 該食譜美味營養。
對於很多孕婦來說, 在生活當中需要吃的食物必須要保持清淡可口, 而且營養價值豐富, 所以說孕婦菠菜的做法是比較獨特的, 比起普通的菠菜做法要複雜一些, 配料和步驟也會多一些。