妊娠期一個讓人需要特別注意的階段, 飲食的安全性對於孕婦是否能孕育健康的寶寶有著非常大的影響。 因此既要符合孕婦的口味, 又能為孕婦和胎兒提供充足營養的食物就受到了大家的歡迎。 黑豆含有豐富的維生素和葉酸。 我們都知道孕婦在懷孕期間都要補充大量的葉酸, 因此對於孕婦而言, 黑豆是非常適合孕婦的, 但是怎麼吃黑豆比較好呢?孕婦吃黑豆的做法有哪些呢?
一、好孕湯
材料:當歸50克,金銀花(也就是俗稱的二花)15克,紅棗十顆,黑豆一把,紅糖二兩,雞蛋3至5枚。
做法:當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣,
有人說放金銀花不太合適, 可以不放, 其它照舊。
二、黑豆/黑豆豆漿/黑豆湯
1、黑豆湯功效:促卵泡發育、補充雌激素
泡一個晚上, 然後加水煮湯大概慢火1小時左右, 豆子就比較軟了, 每天吃50顆左右就著一小碗湯, 喝6-7天。
2、黑豆功效:補充雌激素
將若干黑豆用清水浸泡12小時左右, 然後用清水煮至熟透, 可少放一點鹽。 從月經結束後第一天起, 每天吃47顆, 連吃6天。
三、黑豆糯米粥
功效:改善黃體功能不足
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:把黑豆和糯米都清洗乾淨, 放進鍋裡, 加入適量的水以後, 用溫火煮成粥, 每天食用。
以上就是孕婦吃黑豆的做法大全, 通過上面的介紹, 大家對於孕婦怎麼樣才能吃的健康, 吃的營養已經有了一定的認識。 我們都應該發現過這樣的情況, 就是孕婦在懷孕的時候很容易出現上火、頭痛, 手腳水腫的情況, 但是黑豆對於這樣狀況有著很好的食療作用。 因此家裡有准媽媽的, 可以每天給她一杯黑豆漿或者黑豆粥, 這樣對於准媽媽和胎兒的健康都有很好的幫助。