蓮子是許多人都非常喜歡的一種食物， 因為它性寒， 對於止瀉、安神、遺精有著很好的作用。 現代社會的發展， 在我們的周圍許多人因為長時間的不良生活習慣導致了許多人經常會出現失眠等症狀， 蓮子雖然有著味苦， 但是對於安神養心有著很好的效果， 但是單一的吃蓮子許多人都不是很願意， 因此許多人想到了用其他的食材與之搭配， 今天我們就來介紹這樣的一款好的食物， 紫薯蓮子粥， 紫薯蓮子粥對於女性有著很大的作用， 下面我們就來看看怎麼樣才能做出好吃的紫薯蓮子粥吧。
做法一：
食材：紫薯1個、蓮子15個、白米 2/3杯、糯米1/3杯、水6~8杯、
做法：
1.紫薯洗淨削皮切成1cm見方小丁
2.蓮子溫水泡5分鐘， 米淘淨
3.糯米， 米， 紫紫薯丁， 蓮子混合， 加水， 小火燉80分鐘
4.完成~！
做法二：
食材：紫薯， 銀耳， 蓮子， 冰糖
做法：
1、將所有材料準備好；
2、紫薯去皮， 銀耳、蓮子用水泡發；
3、紫薯切小塊， 銀耳撕小塊， 蓮子去芯；
4、將紫薯、銀耳、蓮子冰糖放入砂鍋內， 加入清水；
5、大火燒開轉小火慢燉二個小時， 湯汁濃稠即可裝盤；
6、晾涼後放冰箱冰鎮一下口感受更好。
做法三：
主料：紫薯200克、蓮子50克、百合50克、
配料：糯米30克、紅豆30克、蜜棗五個、蜂蜜適量。
做法：
1、蓮子， 百合， 紅豆， 糯米洗乾淨備用；
2、紫薯去皮切塊備用；
3、所有食材放入壓力鍋， 加適量的水；
4、合上鍋蓋開始煮；
5、煮好後待排氣完畢後即可；
6、吃的時候調入蜂蜜即可食用。
以上三種就是常見的紫薯蓮子粥的做法， 上面的三種做法有著各自的味道， 但是對於我們的身體健康都有非常好的作用， 我們都知道女性一般對於甜食的抵抗力是很少的， 因此想要自己做的紫薯蓮子粥味道更加的香甜， 可以適當的放一些枸杞。 紫薯蓮子粥對於清熱解毒、治療便秘都有著很好的作用。 紫薯蓮子粥好吃又健康， 大家可以試試。
