人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹巧克力切片蛋糕這道菜的做法。
1.12準備材料。
3.1打入蛋黃， 攪拌勻（有個雙黃蛋， 哈哈）。
4.2加入黃油和白糖， 攪拌均勻。
5.1蛋白分次加白糖打發， 打至漁網裝加入第一次白糖。
6.2篩入低粉， 蛋黃糊就拌好了， 應該是比較濃稠的感覺。
7.發白體積膨大加入第二次白糖。
8.出現明顯紋路加入第三次白糖。
9.打發好的蛋白。
10.取一勺蛋白拌入蛋黃糊， 切拌均勻。
11.取步驟10倒入剩下的蛋白糊中， 切拌均勻即可。
12.倒入模具中， 5分滿時撒入葡萄乾。
13.繼續倒滿， 隨意撒葡萄乾， 震平表面。
14.烤箱180度30分鐘後倒扣等涼即可脫模。
也許關於巧克力切片蛋糕的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。
