二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做枸杞吐司
1.除植物油外的所有材料, 我習慣把植物油直接放麵包機了。 枸杞洗乾淨加70克水浸泡1小時。
2.1所有的材料按先液體後固體的方式投入麵包機
3.2泡軟的枸杞連同水分用料理機打成泥備用。
4.12我的麵包機在剛揉一會兒不知道什麼原因壞掉了, 只好改用手工, 又揉又摔的累個半死……
5.21完成階段, 傳說中的薄膜
6.發酵好的麵團
7.平均分割成三份排氣滾圓, 中間醒15分鐘。
8.1兩邊對折
9.2用手按壓成橢圓形
10.反面繼續按壓成橢圓形
11.從一邊卷起來
12.放進鋪了油布的吐司模進行二次發酵。 (我的吐司模不防沾, 別看我這油布破碎不堪, 防沾效果好著呢, 是位大功臣呢)
13.二次發酵好的吐司生坯, 表面沒刷任何東西, 只是加了吐司蓋
14.烤箱下層180度40分鐘
15.金燦燦的很誘人吧!
到這裡, 關於枸杞吐司這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。