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茶樹菇燉烏雞的做法有哪些

秋天到了慢慢的快要入冬了, 這個時候需要補充點熱量, 可以適當的開始進補了, 這個時候可以吃些烏雞特別是女孩子吃烏雞是比較好的, 烏雞可以清燉或者加點藥材進去一起燉也是不錯的, 還可以加點茶樹菇一起, 茶樹菇特有的香味可以提升湯品本身, 茶樹菇也是比較低脂肪類所以也可以消脂清理腸胃。 放在湯裡一起煮是很好的一個搭配。 現在就告訴大家怎麼做茶樹菇燉烏雞

材料茶樹菇100g, 烏雞1只, 瘦肉200g, 黑棗10g, 陳皮10g

做法1、烏雞用冷水洗淨, 斬成4cm見方的大塊。 茶樹菇洗淨備用。

2、烏雞放入鍋中加入沒過烏雞的冷水,

大火燒開鍋中的水, 讓烏雞滲出血沫, 熄火後撈出烏雞用冷水清洗乾淨。

3、所有材料放入湯煲, 加入足夠的水(湯煲的八分滿), 大火燒開後調成小火煲3小時。 上桌前調入鹽即可。

當冬天來臨的時候如果能喝上一碗茶樹菇烏雞湯那是件幸福的事情, 暖暖的非常好。 而且茶樹菇還有清腸胃的功效, 所以想要瘦身的美女們可以看過來, 這是道不錯的湯品, 既營養又美味還可以瘦身哦, 是個不錯的選擇, 趕快動起手來, 試看看。

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