現在的生活條件都在慢慢的的提高， 韓式美食逐漸的進入到我們的家庭， 給我們的餐桌注入一種新鮮的食物， 也給我們的舌頭帶來一種新的味覺體驗， 所以現在在生活當中我們很多人也喜歡自己在家裡面做壽司， 那麼說是有很多種， 有蔬菜壽司， 壽司皮， 還有壽司蝦， 那麼我們接下來就來看壽司皮的做法。
1、平底鍋抹薄薄一層油（一定要很薄， 只是為了防止雞蛋粘鍋）， 將雞蛋打勻， 平鋪的灑在平底鍋裡， 煎成蛋皮備用2、黃瓜和火腿各取1/4條備用3、糖、鹽、醋， 加入米飯， 均勻攪拌4、番茄醬和沙拉醬均勻攪拌5、將蛋皮鋪在壽司簾上，
另外有種豆皮壽司的做法詳細步驟1. 大米洗淨煮熟後將熟米飯盛入碗中， 趁熱加入白糖、白醋攪拌均勻， 放涼；2. 豆腐皮（油皮）用涼開水沖淨；3. 放在竹片上攤開， 放入適量米飯鋪平；4. 加入肉鬆、花生米和黑芝麻， 用手卷起竹片， 包成飯團， 收口處沾水黏緊；5. 食用前切小段即可。
我們看到上面這種做法作出的食物， 吃上去會感覺口感非常的棒不吃大米的香醇， 而且又帶著一些雞蛋的柔軟和香味， 讓人感覺吃起來非常的棒， 所以你們只要根據上面所說的步驟， 就可以在家裡面自己做出一道非常美味的壽司。
