說到早餐， 相信很多人已經覺得對於早餐的重要性和早餐怎麼吃再熟悉不過了， 早餐不能吃垃圾食品， 不能吃路邊餐， 早餐喝粥最健康， 也不能吃速食的食品， 而且不吃早餐不僅不會減肥還會引發各種各樣的疾病， 很多人覺得自己對於早餐的理解已經非常全面了， 卻不知我們瞭解的遠遠不夠。
早餐的重要性
一頓營養的早餐， 是我們一天新生活的開始， 對於將近十個小時不停的消耗能量但是卻沒有得到補充的身體來說， 一頓早餐是非常重要的。
早餐喚醒了我們的身體， 開啟了我們一天當中高效的新陳代謝，
不吃早餐， 不僅會讓我們的營養失去平衡， 甚至還會引起很多腸胃方面的疾病， 非常容易衰老， 而且如果不吃早餐， 還會讓我們的精神無法集中， 降低我們的工作效率， 從而導致各種各樣的問題發生。
早餐不僅是我們身體能量的補給， 同時也是我們心靈精神的一種慰藉， 安安穩穩的吃一頓愉快的早餐， 也是一種良好的生活態度。
可是很多人覺得早餐我只要吃的營養， 做到不吃垃圾食品就可以了， 其他怎麼吃， 完全不在乎， 其實吃早餐， 也是有學問的。
1. 忌剛起床就開始吃早餐
很多幸福的人早餐都是由媽媽做的，
現在的天氣越來越冷， 裹著被子在溫暖的被窩裡睡覺， 是再好不過的事情了。 所以很多人就拖到不能再拖了， 才會慢慢悠悠的起床， 然後第一件事就是吃早餐。
更有甚者， 把早餐桌安置在了床頭， 躺在溫暖的被窩裡吃早餐， 小編就是經常這樣做， 但是這樣吃早餐是非常不合適的。
我們都覺得剛起床就吃早餐， 可以及時的給我們的身體補充能量， 也非常有利於我們身體的吸收。
但是， 事實上， 如果我們的早餐吃的太早， 或者是早餐吃的太過於及時， 不但對我們的身體健康沒有好處，
我們在經過一夜的睡眠以後， 我們身體的大部分器官都得到了充分的休息， 但是我們的消化器官卻還在消化和吸收我們晚餐吃的食物， 通常要忙碌到淩晨才會真正的進入到休息的狀態。
如果早餐吃的太早， 或者是吃的太過於及時， 那麼就會嚴重的影響到我們腸胃的休息， 所以就會傷害到我們腸胃的功能。
所以， 我們應該在起床以後先動一動身體， 緩慢的做幾個小動作， 然後喝杯溫水， 補充我們在睡眠的時候身體消耗掉的水分， 活動二十分鐘到三十分鐘以後， 再吃早餐是最好也是最健康的選擇。
2. 忌早餐吃的太過營養豐盛
很多人都說早餐一定要吃的好， 但是這個吃的好， 到底應該吃的有多好呢?
所以很多人針對於早餐吃的好， 開始把自己的早餐餐桌變得越來越豐盛， 幾乎所有有營養的食物都擺在桌子上， 食物的選擇上儘量做到非常的豐富， 大量的攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品。
但是早餐的營養剛剛好是最好的， 過於營養的早餐只會增加我們腸胃的負擔， 對於我們的身體健康來說是有害無益的。
在清晨， 我們的脾臟是非常困頓呆滯的， 因為剛從休息當中“醒”過來， 並且飲食營養過量會超過我們腸胃的消化能力， 我們攝入的這些食物不容易被消化和吸收。
時間長了， 會讓我們的消化功能嚴重下降， 從而導致我們身體腸胃疾病的發生，
所以， 我們早餐只需要把握最均衡的營養原則就可以了， 選擇容易消化吸收和高纖維、低脂低糖的食物， 比如喝粥、牛奶、麵條、餛飩等， 不要食用的太過營養， 也不要吃油膩和煎炸的食品， 而且一定要切記， 不要吃的過飽。
3. 忌早餐吃剩飯剩菜
很多人在做晚飯的時候會多做一些， 第二天早上做炒飯或者是把剩下的菜熱一下繼續吃， 認為這樣的早餐製作起來非常的方便， 而且也不會有太多的味道差異， 早餐內容也就會比較豐富， 基本上和正餐是沒有什麼區別的。
所以， 很多人就認為這就是營養全面的早餐。
其實， 剩飯剩菜在隔夜以後， 特別是剩下的菜， 會產生大量的硝酸鹽， 硝酸鹽是一種公認的致癌物質， 人們在吃過以後會對健康產生很大的危害。
所以，我們早餐一定要吃新鮮的食物，昨天晚上吃剩下的蔬菜儘量不要吃。
結語：很多人都只要早餐要吃的豐盛的意思，但是卻沒有意識到如何才能讓早餐豐盛的主旨，其實早餐不需要像午餐一樣大魚大肉，只需要清淡可口的粥和清清爽爽的一點主食就可以了，早餐也不要吃的太過於油膩，保證我們的身體健康。
人們在吃過以後會對健康產生很大的危害。所以，我們早餐一定要吃新鮮的食物，昨天晚上吃剩下的蔬菜儘量不要吃。
結語：很多人都只要早餐要吃的豐盛的意思，但是卻沒有意識到如何才能讓早餐豐盛的主旨，其實早餐不需要像午餐一樣大魚大肉，只需要清淡可口的粥和清清爽爽的一點主食就可以了，早餐也不要吃的太過於油膩，保證我們的身體健康。
