你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於紅燒圈子的做法。
1.1大火燒開,小火煮20分鐘後撈出,稍晾
2.2將大腸在溫水中翻過來,洗去裡面的贓物,再翻過來用流水沖淨內外撈出.放無水盆中用鹽搓揉後用清水洗淨,再用米醋搓揉後再沖淨,撈出.放入鍋中加料酒姜蔥和清水(沒過腸子)
3.切成約2釐米的圓圈.將青椒切成圓圈,幹紅椒切成圓圈,蔥蒜切末
4.淨鍋放一點點油潤鍋,小火炒香紅椒
5.放蔥蒜青椒炒香
6.放肥腸醬油薑粉十三香鹽炒勻放少許煮腸子的湯或清水,悶半分鐘.勾薄欠稍點明油即可
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道紅燒圈子