豆腐花蛤泡菜鍋的做法

讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的豆腐花蛤泡菜鍋做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！

1.鍋中加入適量水， 大火燒開後， 放入洗淨的花蛤， 倒入適量料酒， 大火煮滾後焯煮至花蛤張口。 （提前將花蛤用鹽水浸泡吐沙， 然後多次清洗乾淨）

2.12焯好的花蛤， 撈出備用

3.21將泡菜擠出泡菜汁備用， 泡菜切段

4.石鍋中， 放入一大碗淘米水， 然後加入泡菜汁， 大火燒開

5.炒鍋中， 加入適量食用油， 將泡菜煸炒出香味

6.1繼續步驟

7.2將煸炒好的泡菜，

8.待石鍋中的泡菜湯， 煮沸散發出香味， 加入洗淨的茶樹菇

9.加入20g的大醬到泡菜鍋中

10.然後再將切塊的豆腐放進去， 轉小火慢篤2分鐘

怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得豆腐花蛤泡菜鍋的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!