很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹雞腿什錦披薩的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.披薩盤上抹上黃油。
2.將一半麵團用擀麵杖擀開放入披薩盤, 用手整理成披薩餅形狀, 用叉子在上面插孔防止餅皮烤制的時候臌脹。
3.烤箱180度, 放入做好的餅皮烤5分鐘左右稍微定性即可, 抹上適量做好的披薩醬。
4.撒上1/3的乳酪絲。
5.撒上雞腿肉。
6.撒上切好的洋蔥絲和圓菇片以及適量披薩草(為了避免出水嚴重, 我把洋蔥絲和圓菇片用平底鍋幹烤了一下)。
7.撒上適量披薩草後再撒上1/3乳酪絲。
8.撒上切好青紅椒絲。
9.撒上切好的火腿片。
10.餅皮邊上刷上蛋液, 烤箱200度, 上下火15分鐘。
11.取出, 放剩下的乳酪絲。
12.繼續烤5分鐘, 乳酪融化即可。
雞腿什錦披薩介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!