會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道排骨粽試一下。
1.排骨用生抽醃上一夜。
2.糯米洗淨, 控幹水, 加入適量鹽和生抽拌勻靜置半小時, 拌入菜籽油。
3.取一片粽葉, 將粽葉尖那頭折回來成漏斗狀, 加入一勺糯米。
4.取一塊排骨放在糯米上。
5.再排骨上蓋上一勺糯米。
6.將粽葉根端往上蓋過來, 手兩邊抓緊。
7.將長出來的那部份粽葉折回來。
8.粽子兩端各綁上一根撕好的棕櫚葉, 包好後入高壓鍋煮, 上汽後中火蒸十五分鐘即可。
看完排骨粽的詳盡步驟,