在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹八寶粽子的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。
2.1將浸泡好的原料加入葡萄乾拌勻。
3.2糯米洗淨浸泡幾小時。
4.12取洗淨的粽葉兩片, 卷成漏斗狀, 加入拌好的原料, 新手可以像我這樣用筷子插幾下原料, 這樣可以使米料緊致。
5.21用手指按住粽葉兩邊。
6.將上面的粽葉折下蓋住漏斗。
7.將多餘的粽葉反折上去。
8.用棕麻綁紮好粽子。
9.剪去多餘的粽葉。
10.將做好的粽子浸泡在清水中, 全部做好後加入沒過粽子的清水, 高壓鍋大火上汽後繼續煮制25分鐘即可關火。 晾涼後取出食用。
上文介紹的八寶粽子其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。