也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於鹹粽子的做法。
1.1炒鍋加油燒熱, 肉下鍋炒至變色, 加入香菇繼續翻炒一會兒, 最後加入料酒、醬油、五香粉、鹽白糖。
2.2糯米淘好後瀝幹水份, 加入鹽、醬油、五香粉拌勻備用。
3.1取兩張粽葉疊好, 先放點米, 再放入肉、鹹蛋黃和香菇, 然後上面再蓋上米包好。
4.2開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了。
5.並用線紮好。
6.等全部包好後整齊碼放到蒸鍋裡, 加入開水(沒過粽子)大火煮開改小火煮兩個小時即可。
7.兩個小時以後, 香噴噴的粽子可以開吃了。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下鹹粽子。