隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹軟身杯裝提拉米蘇的做法。
1.義大利濃縮咖啡(Espresso)100ml→冷卻備用;淡奶油120ml→打至七分發→冷藏備用
2.蛋黃2個 細砂糖25g→隔熱水打發→加入咖啡酒(Kahlua)3T→攪拌均勻→備用
3.馬斯卡彭(Marscarpone)115g 1中打好的淡奶油→低速攪拌均勻→慢慢加入2中蛋黃酒液→低速攪拌均勻→備用
4.手指餅乾快速在1中咖啡內沾一下, 鋪一層在杯子底部→上面倒一層3中芝士糊→根據容器實際高度重複此步1-2次→放入冰箱充分冷藏→吃之前表面篩一層可哥粉
今天的介紹軟身杯裝提拉米蘇, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。