我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於咖喱土豆餅這道菜的做法。
1.12土豆直接擦絲至水中~`防止顏色變黑.全部擦完以後用清水沖洗幾遍,沖掉些澱粉。
2.21留下能沒過土豆絲的水,把培根也剪成絲或小塊。
3.加入鹽, 孜然粉, 油咖喱(或者咖喱粉), 拌均勻。
4.加入麵粉, 雞蛋~攪拌成糊糊。
5.加入蔥花再攪拌一下。
6.加熱平底鍋, 一小勺油, 晃動一下, 使油均勻。
7.倒下一部分糊糊~`晃動平底鍋, 使其均勻鋪滿鍋子~`然後不要動了, 讓它煎3分鐘左右。
8.3分鐘後再翻面, 再加熱3分鐘就可以啦。
9.也可以用喜歡的模具來煎。
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的咖喱土豆餅給家人享用哦!