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讓上班族中午不犯困飲食方法

一、就餐順序

在就餐的順序上, 如果想飯後不犯困, 要先吃肉, 後吃蔬菜, 最後吃主食。

午餐不要吃得太飽, 下午茶時間再吃幾塊全麥餅乾或巧克力補充能量。

二、工作間隙休息吃些水果

另外, 工作間隙吃些鳳梨、橘子、檸檬等含大量維生素的水果, 也可以消除神經系統疲勞, 使人精力充沛。 而香蕉、葵花子則有抑制大腦思維的作用, 容易引起困倦, 最好別吃。

三、避免高脂高糖食物

很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物, 如饅頭、米飯、豬肉, 或者炸薯條、漢堡包、炸雞等速食食品。

它們會刺激胰島素和膽汁分泌,

使人體內臟不堪重負, 並降低血液帶氧能力, 導致腦部含氧量降低, 讓人容易疲倦。

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