人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蒜茸炒絲瓜這道菜。
1.原料圖。
2.1把絲瓜對半切開, 再斜刀切塊。
3.2絲瓜削皮, 不需要削得很乾淨, 帶點皮吃起來才更爽脆。
4.1熱油鍋, 把蒜末爆香。
5.2蒜去皮剁末。
6.放入絲瓜炒勻。
7.撒少許水炒至絲瓜軟身。
8.放鹽和雞精調味即可。
上面為大家介紹的這道蒜茸炒絲瓜營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!