1.菠菜：研究人員發現， 缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少， 導致憂鬱情緒， 而菠菜是富含葉酸的最著名的食物。
2.雞肉：英國心理學家給參與測試者吃了100微克的硒後， 他們普遍反應覺得心情更好。 而硒的豐富來源就包括雞肉。
3.香蕉：香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質， 可以振奮人的精神和提高信心。 而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源， 這些都可説明大腦製造血清素。
4.深海魚：研究發現， 全世界住在海邊的人比較快樂。 這不只是因為大海讓人神清氣爽， 還是因為住在海邊的人更常吃魚。 哈佛大學的研究指出，
5.葡萄柚：葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度， 使身體有抵抗力， 而且維生素C也可以抗壓。 最重要的是， 在製造多巴胺、腎上腺素時， 維生素C是重要成分之一。
菠菜
6.全麥麵包：碳水化合物可以幫助血清素增加，
麻省理工學院的研究人員就說：“有些人把麵食、點心這類食物當做一種可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。
”
7.大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣，
卻會帶來好心情。
德國一項針對大蒜的研究發現，
焦慮症患者吃了大蒜製劑後，
感覺比較不那麼疲倦和焦慮，
也更不容易發怒。
8.櫻桃：櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。
9.南瓜：南瓜之所以和好心情有關， 是因為它們富含維生素B6和鐵， 這兩種營養素都能説明身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖， 葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 南瓜羹是吃了能讓人“開心”的食物。
10.低脂牛奶：紐約西奈山醫藥中心研究發現， 讓有經前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片3個月後， 四分之三的人都感到更容易快樂， 不容易緊張、暴躁或焦慮了。 而日常生活中， 鈣的最佳來源是牛奶、優酪乳和乳酪。 幸運的是， 低脂或脫脂牛奶擁有最多的鈣。
