香菇胡蘿蔔雞肉丸的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香菇胡蘿蔔雞肉丸,讓家人吃得更健康。

1.準備材料。

2.將雞胸肉切成小塊以後用攪拌機攪碎或者剁碎成雞肉泥。

3.胡蘿蔔洗淨切成細末。

4.香菇洗淨， 擠幹水分切成細末。

5.將雞肉、胡蘿蔔碎、香菇碎、蛋清、澱粉、鹽混合在一起， 加入適量水朝一個方向攪拌均勻。

6.將豆角放入開水中焯軟。

7.豆角打節， 做成一個個的小花環。

8.將攪拌好的肉泥做成丸子（可將肉泥放入手中用虎口擠出丸子），

9.蒸鍋燒開， 放入丸子蒸10分鐘熟透即可。

很開心小編為大家今天分享的香菇胡蘿蔔雞肉丸的做法， 如果很合您的口味， 那不妨就去試試吧， 相信您一定會愛上它的味道。