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東北熏幹豆腐卷的做法

人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下東北熏幹豆腐卷這道菜的做法。

1.1加澱粉和水順時針攪拌均勻。

2.2準備內餡, 將肉餡里加雞蛋和調味料攪均勻。

3.1卷成豆腐卷, 用牙籤扎眼, 防止起泡, 將豆腐卷收口朝下放入蒸鍋。 開鍋25分鐘出鍋!

4.2幹豆腐改成合適大小, 抹上肉餡。

5.炒鍋鋪錫紙(方便清理), 放白糖。

6.用筷子架起豆腐卷, 開始薰制, 冒煙30秒關火。

7.出鍋馬上刷上香油, 防止表面變幹。

8.OK, 開動吧。

自己在家看著上面的介紹,

學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的東北熏幹豆腐卷你學會了嗎?

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