瑜伽大師講述的瑜伽食物觀

宇宙運行勢能有三種：悅性力量（善良型態）、變性力量（激情型態）和惰性力量（愚味型態）。 悅性力量賦予萬物富有生機， 變性力量賦予萬物不定善變， 惰性力量賦予萬物慵懶怠惰與死亡， 此三種力量對宇宙本體束縛而造成精細粗鈍不同的萬物。

同樣， 人在選擇不同型態的食物時， 也選擇了人生不同的品性、思想、活動、智慧。

瑜伽素食影響人生三屬性簡表

從以上分析來看， 選擇不同的食物， 產生的思想品質， 行為結果真有天淵之別。 瑜伽者認為， 為了身體健康， 心靈的平靜， 要多吃悅性食物， 少吃變性食物完全不吃惰性食物，

但如果過量飲食也等於食用惰性食物。 屠殺後的動物無論怎樣處理， 都無法徹底驅除死亡生命的“屍毒”；何況， 動物在屠殺中， 都會產生巨大的恐懼狀態， 就會使它的身體生理性的產生一些毒素， 如果長期使用， 人就會患上抑鬱。 同時過多的食肉易引起癌症、高血壓和心臟病等頑症。 人類各種特徵看來都與食果類動物類似， 與食草類動物相似， 人類的天性本來就不是趨向食肉的。

對於想要獲得靈性的人來講， 素食是很有裨益的。 一些堅果和種子的蛋白質含量和肉類一樣多， 但卻不含有更多的熱量。 只要綜合穀類和豆類， 人們也可也創造出完全蛋白質的食物。 素食的人較少產生便秘、痔瘡、高血壓，

此外還擁有較長的生命， 同時在老年時， 能夠正常和正確的思維， 明智的討論問題。 瑜伽者舉例說：當老虎和大象打鬥時， 老虎無法持續兩個小時以上， 但大象可以持續戰鬥三天。

食物煮的不夠熟或是搗得不夠爛， 便會產生消化問題， 咀嚼食物越徹底， 所得到的營養和能量越多。 如果一個人想要減輕體重， 但卻不想縮減食物， 那麼它可以試試一而再， 再而三的咀嚼食物， 至少三十次以上。

奎師那 （krsna）已在五千多年前通過瑜伽告訴我們， 通過瑜伽素食可以達到和諧的生活。 需要說明的是， 生活方式的轉變是一個過程， 不會一步到位， 問題是你是否願意為高品質的人生作出改變！