每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好蝦米皮炒角瓜這道菜吧。
1.把角瓜切片(因為這個角瓜很嫩, 就沒有去裡邊的籽)。
2.蔥花、蝦米皮備用, 在鍋中燒適量的油, 然後把蔥花、花椒面 爆香。
3.接著把蝦米皮放進鍋中炒一下。
4.最後放入角瓜片。 再加點雞精翻炒至熟即可。 (最後加點水會縮短翻炒時間, 另外因為蝦米皮本身就鹹,
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知蝦米皮炒角瓜全部做法的你, 可以真正改變自己了。