很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家軟巧克力的做法, 認真看一下吧
1.準備好材料----備用
2.模具裡鋪上油紙--備用
3.小盆裡倒入熱水---備用
4.鮮奶油倒入煮鍋,輕輕攪拌,小火加熱,----沸騰前關火
5.煮鍋坐在裝有熱水的小盆上,--------加入巧克力,慢慢攪拌
6.攪拌均勻後,倒入白糖攪拌之融化----(如覺得甜度夠的話,可以不加)
7.倒入(在微波爐中熔化後的)黃油,攪拌均勻
8.倒入模具,用手輕輕端起模具頓2下,放入冰箱,冷凍1-2個小時
9.取出,去掉油紙
10.用刀切成1.5釐米的小方塊
11.撒上可哥粉
12.軟巧克力-----就做好了
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道軟巧克力色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。