對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做棒棒雞絲。
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和2片薑片, 冷水將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起放入冰水中, 撈起瀝幹
2.用木棒輕錘使肉鬆軟, 然後用手將肉拆成細絲
3.將蔥切絲放雞肉絲上, 將調料按個人口味調好淋在肉絲上即可, 吃前拌勻
相信看完上面的關於棒棒雞絲的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了,