對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做棒棒雞絲。
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和2片薑片, 冷水將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起放入冰水中, 撈起瀝幹
2.用木棒輕錘使肉鬆軟, 然後用手將肉拆成細絲
3.將蔥切絲放雞肉絲上, 將調料按個人口味調好淋在肉絲上即可, 吃前拌勻
相信看完上面的關於棒棒雞絲的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了,
對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做棒棒雞絲。
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和2片薑片, 冷水將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起放入冰水中, 撈起瀝幹
2.用木棒輕錘使肉鬆軟, 然後用手將肉拆成細絲
3.將蔥切絲放雞肉絲上, 將調料按個人口味調好淋在肉絲上即可, 吃前拌勻
相信看完上面的關於棒棒雞絲的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了,
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好,清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的... [詳細答案]
原料:瘦肉(最好是夾子瘦肉),泡薑,泡紅椒,大蔥,大蒜,白糖,醋,鹽,味精,芡粉,菜油 把瘦肉切絲,泡薑泡紅椒切丁,大蒜切丁,大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱,瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好,... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]