快速茶葉蛋的做法是什麼

快速茶葉蛋的做法是什麼？雞蛋的營養成分還是比較高的， 有豐富的營養成分， 比如說蛋白質， 雞蛋的做法有很多的哦， 看自己的口味去選擇， 一般早餐的雞蛋可以煎， 但是有人覺得很油膩， 也會自己做茶葉蛋， 這樣不好特別的油膩， 還可以保留營養， 怎麼做呢？

1在鍋裡加入能沒過雞蛋的水， 但是要將雞蛋拿出來， 切記!

2然後加入適量的花椒、八角、桂皮， 煮開， 煮5分鐘至冒出香味

3關火放入茶葉， 加蓋悶一會

4等茶葉泡開、料水晾涼後加入醬油鹽、一點點白糖， 味道要稍鹹些

5再放進去生的雞蛋， 大火煮開， 小火慢煮10分鐘關火

6在不燙手的情況下， 將雞蛋拿出用小勺磕破， 磕成散碎的裂紋， 再放回湯汁中小火續煮10分鐘， 最後關火再浸泡一天以上

快速茶葉蛋的做法是什麼？關於茶葉蛋的做法， 上面給大家介紹了， 其實很簡單的哦， 大家不妨自己可以試試， 而且比外面賣的要乾淨衛生， 而且還便宜， 如果喜歡吃口味重一點的可以多泡一段時間， 這樣才能讓雞蛋更加的入味， 味道才會更好哦， 來試試吧。