食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關酸辣餃子蘸醬這道菜的做法。
1.12紅椒洗淨去籽去蒂， 番茄去皮。
2.21生薑切碎片放入料理機杯子。
3.1開動機器把番茄， 姜片打成泥。
4.2放入番茄塊， 一湯匙精鹽。
5.1紅椒切成小段後放入料理機杯子。
6.2把打好的番茄汁倒入乾淨容器備用。
7.1把紅椒泥倒入乾淨容器， 備用。
8.2把紅椒打成泥。
9.大蒜去皮後放入料理機，
10.開動機器， 打成蒜泥。
11.1等番茄汁粘稠時倒入白糖， 炒成番茄醬。
12.2鍋裡倒入植物油， 油熱後倒入番茄汁， 細火炒制。
13.倒入兩湯匙精鹽。
14.倒入白醋， 白醋要根據喜好自己酌情掌握倒入的量。
15.炒制番茄醬粘稠， 倒入辣椒泥。
16.小火炒制粘稠。
17.倒入蒜泥， 關火。
18.攪拌均勻即可。
19.等辣椒醬晾涼後即可裝瓶。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知酸辣餃子蘸醬全部做法的你， 可以真正改變自己了。
